Si algo nos ha dejado claro la crisis sanitaria del coronavirus es que juntos somos más fuertes. En este último mes, hemos visto como incluso los sectores más golpeados por la pandemia arriman el hombro en esta lucha, y uno de los buenos ejemplos lo encontramos en la gastronomía.
El coronavirus lo ha arrasado todo. Las empresas de tierra, mar y aire se han visto afectadas por esta crisis sanitaria mundial que parece que no da tregua, y ya son muchas las pérdidas. La industria náutica, que mantenía el tipo ante la posible recesión económica que se anunciaba antes del estallido de la pandemia, también se ha visto golpeada. Se trata de un sector que aporta 12.000 millones de euros sobre la producción efectiva total, 4.822 millones de euros sobre el VAB (Valor Añadido Bruto), y genera 82.345 empleos (efecto directo + efecto indirecto + efecto inducido) en España.
El encierro domiciliario provocado por la crisis sanitaria del coronavirus está potenciando y descubriendo al creativo que llevamos dentro. Esta parada sin precedentes en nuestras vidas está siendo tan peculiar que ya son muchos los que se han atrevido a interpretarla a través del arte. Uno de los casos más populares es el de Friking.es, la tienda de camisetas y sudaderas divertidas, que ha lanzado un vídeo recopilando diferentes obras de arte emblemáticas para representar los hechos más cotidianos del confinamiento.
Debido al confinamiento domiciliario derivado de la crisis sanitaria del coronavirus, los datos en las tendencias de consumo van cambiando de manera significativa dependiendo de la semana. Primero fue el papel higiénico, después la lejía y ahora el pan. Bueno, más concretamente, la harina y la levadura, porque ahora lo hacemos en casa.
Ubicado en SW First y Pine en Portland, (Oregón, EEUU), en el corazón del histórico distrito Skidmore/Old Town de la ciudad, PAE Living Building es un edificio de cinco pisos de alto y 58,000 pies cuadrados (5.400 metros cuadrados, apróximadamente) de uso mixto, que será el primer Edificio Viviente totalmente certificado en Portland y el edificio comercial más grande del mundo.
Los días pasan y el confinamiento continúa. Todos y cada uno de nosotros hemos tenido que cambiar nuestras rutinas más habituales para adaptarnos a las circunstancias, y en algunos casos hasta la forma de alimentarse. En este sentido, diferentes estudios muestran el cambio en las tendencias de consumo que se ha ido produciendo a lo largo de la cuarentena, y cómo los productos estrellas varían según la semana.
Desde que empezara el confinamiento domiciliario en este país, los españoles comenzaron a llenar sus neveras y despensas con lo que los expertos denominan como "compra búnker", o lo que es lo mismo, un aprovisionamiento que tiene como objetivo neutralizar el miedo al coronavirus y garantizar los víveres durante un periodo de aislamiento en casa. Dentro de esta tendencia, se observa que el vino está entre los productos estrella, ya que, pese al cierre del bares y establecimientos, se ha registrado un notable incremento en sus ventas.
Como de todo hay que sacar la parte buena, el confinamiento que viven miles de personas en todo el mundo está dando para mucho. Meditar, hacer deporte, descubrir al artista que llevamos dentro, leer... y colocar el armario. Esa actividad que, en circunstancias normales, procrastinaríamos una y otra vez, se ha convertido en obligatoria para estos días.
La crisis del coronavirus no solo supone un reto sanitario a nivel mundial, sino también psicológico. El confinamiento domiciliario puede causar estrés y ansiedad en la población en general, ya que nos enfrentamos a un paradigma nuevo y totalmente desconocido.
Debido al confinamiento domiciliario establecido en muchos países por la crisis sanitaria por el coronavirus, por un tiempo no va a ser posible subirse en los zapatos para investigar nuevos lugares. Sin embargo, para que los amantes de la arquitectura puedan seguir disfrutando de ella sin salir de casa, realizamos un recorrido por seis de las construcciones más emblemáticas y significativas de los últimos siglos.