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Seguramente usted, lector, se considere un amante de la cerveza. Una persona a la que le gusta sentarse, coger una buena jarra (o tercio, según la persona) y degustarla tranquilamente. Pues, sepa usted que lo más normal es que se haya tomado su cerveza mal la mayoría de veces, a una temperatura que altera sus propiedades básicas.