Comer insectos es una tendencia que en Europa va tomando seguidores. Si bien es un hábito que en otros países del globo se aplica hace muchos siglos, en nuestro continente, y más en nuestro país, es algo que puede resultar extraño.

'Paco', "el de las empanadas", es sinónimo de venta segura y buen trabajo de marketing sin tener estudios de respaldo. Es el reflejo vivo de que no te hace mejor vendedor el haber pasado por una escuela de administración de empresas, finanzas, u otras. Es que la escuela de la calle tiene eso (o en este caso la playa): esa experiencia en el día a día, en el diálogo, en el roce con las personas, en el recorrer kilómetros, que da ese impulso aguerrido para que te conviertas, por ejemplo, en el mejor vendedor de empanadas del mundo.

Al llegar el fin de la vida laboral, las personas que están a punto de jubilarse se preguntan cuánto recibirán de pensión por los años trabajados. En este grupo hay quienes han decidido retirarse antes, siendo, en su mayoría, el grupo de los 64 años de media española quienes toman esta decisión.

En España la incidencia de casos covid-19 sigue en aumento. En el último informe oficial se registraron 12.789 pacientes ingresados en los hospitales, 3 veces más que hace un año. Esto se debe a la presencia de las nuevas subvariantes BA. 4 y 5 de Ómicron. Los ingresos a UCI, sin embargo, llegan a 501.

Itumeleng Lokomamyane tiene de esas historias que nos hacen pensar que no está todo perdido en la vida. Este hombre sudafricano, de 27 años, vio en medio de su desgracia económica una oportunidad que le permite a día de hoy tener un mejor pasar junto a su hija, gracias a su negocio de sándwiches.