Al igual que ocurre con la mayoría de las verduras, los pepinos se deben enjuagar antes de poder consumirlos, ya sea cortados en rodajas para consumir en una ensalada, en un sándwich o solos. Se trata de un paso imprescindible con el que poder eliminar toda la suciedad posible con la que vienen y los pesticidas.
Redactora de Audiencias en elEconomista.es. Escribo sobre los dos mayores placeres de la vida: comer y viajar. Me gradué en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad Rey Juan Carlos y cursé un máster en Gestión de Televisión en la Universidad Complutense de Madrid. Escribir, comunicar y compartir me viene desde siempre. Di mis primeros pasos como redactora web en Atresmedia, me puse frente a las cámaras de Telemadrid para intentar hacer la economía más accesible y ahora trabajo para contarte la historia que hay detrás de cada lugar.