Carmen Mateo Alcántara

Presidenta de Cariotipo
Opinión

La historia de la Humanidad encierra una serie de claves sobre el potencial de los alimentos, no solo para subsistir, sino también para sobrevivir más y combatir las enfermedades. Son innumerables los estudios en los que se han observado las diferentes respuestas interindividuales a la dieta.

Últimos artículos de Opinión
Más artículos de Opinión