Un reciente estudio elaborado por la Universidad de Exeter (Reino Unido) ha descubierto un nuevo subtipo de diabetes en niños y jóvenes del África subsahariana, lo que podría estar vinculado a un mal tratamiento a los pacientes de estas zonas. Este supone el primer estudio multipaís que utiliza ensayos inmunológicos estandarizados e investigación genética para examinar las causas de esta enfermedad en algunos países de este continente, según recoge el portal ImMédico.

El aceite de oliva es uno de los alimentos más característicos de la gastronomía española, el cual además cuenta con múltiples beneficios para la salud. Este se obtiene a partir de la presión ejercida a la oliva, una práctica que lleva haciéndose ya desde la Antigüedad.

El pepino es una de las hortalizas más populares de la dieta mediterránea, puesto que tiene múltiples propiedades y forma parte de gran cantidad de recetas. Si bien, una parte con múltiples beneficios y que suele retirarse es la piel. Entre estos destaca particularmente su alto contenido en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y ofrece una mayor sensación de saciedad por más tiempo.

Uno de los minerales más importantes para el buen mantenimiento de la salud es el calcio, especialmente debido a su contribución al bienestar de los huesos. Las principales fuentes de este, como bien todos sabemos, son los lácteos, seguido de algunas legumbres, frutos secos o verduras de hoja verde. Ahora sorprendentemente, también existe una infusión que contiene 20 veces más de calcio que la leche: el té de hoja de morera.

La llegada de las altas temperaturas hace que cada vez más se busquen alternativas de todo tipo para combatir el insoportable calor. Una buena hidratación, evitar salir a la calle durante las horas de más sol, cerrar persianas en las horas centrales del día o utilizar ropa adecuada puede ser clave para sobrellevar estos meses del año. Sin embargo, también la alimentación juega un papel clave, de hecho, algunas frutas como es al albaricoque pueden servirnos de gran ayuda.