La infusión que tiene hasta 22 veces más calcio que la leche y ayuda a prevenir la osteoporosis

Uno de los minerales más importantes para el buen mantenimiento de la salud es el calcio, especialmente debido a su contribución al bienestar de los huesos. Las principales fuentes de este, como bien todos sabemos, son los lácteos, seguido de algunas legumbres, frutos secos o verduras de hoja verde. Ahora sorprendentemente, también existe una infusión que contiene 20 veces más de calcio que la leche: el té de hoja de morera.

Un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Medicina de São Paulo (Brasil) ha observado como esta planta tiene efectos positivos en la reparación de las fracturas óseas. Esta investigación empleó ratas con fracturas en las patas a las que se les dio 120 mililitros de esta infusión cada mañana durante un mes, y pudieron verse acciones beneficiosas sobre la remineralización de la osteoporosis.

A tener en cuenta

Si bien todavía no se ha podido descubrir cuál es el principio activo exacto que ha permitido este fenómeno, sí que los científicos lo vinculan al alto contenido en calcio de esta planta: hasta 22 veces más que un vaso de leche. También la riqueza en antioxidantes ayuda significativamente.

Este hallazgo abre la puerta a nuevas perspectivas para las personas que sufren deficiencias de calcio o simplemente desean optimizar su salud ósea de forma natural.

Más detalles

Por otra parte, las hojas de morera también contribuyen a luchar contra la diabetes, puesto que estimulan la producción de insulina del páncreas, lo que permite controlar los picos de glucosa. En la medicina tradicional también han sido empleadas para curar las quemaduras, machacando estas hojas y extrayendo así su aceite.

El sabor de esta bebida es ligeramente ácido y con un leve toque de madera. Para prepararla tan solo serán necesarios 12 gramos de hoja de morera negra infusionadas en 120 mililitros de agua a una temperatura de unos 90 °C durante unos 5 a 10 minutos.