¿De dónde vienen los productos que compramos? ¿Quién los ha elaborado? ¿Cómo y en qué condiciones? ¿Cómo llegan a nuestras tiendas, supermercados, restaurantes, casas u oficinas? Son preguntas ya habituales. De calidad, saludable, sostenible y libre de cualquier tipo de explotación.