En los meses de calor tomar un helado suele ser uno de los mejores planes para hacer fuera de casa. Estos días son el producto estrella en un montón de establecimientos. Sin embargo, no hace falta salir de la comodidad del hogar para disfrutar de un buen helado cremoso y si es saludable mucho mejor.

Cuando se habla de cocina, o más bien técnica en la cocina, algunas personas deciden seguir un poco su intuición. Una manera de confiar en el proceso, pero lo cierto es que entre los fogones hay mucho de química. Por ello, y para desarrollar esas habilidades culinarias, hay que entender bien qué es lo que pasa dentro de la cocina.

Un viaje a la costa es un plan perfecto para pasar los calurosos días de verano, cosa que año tras año se demuestra con la llegada de miles de turistas a algunos de los 7.905 kilómetros de litoral español. Cada nueva temporada medios de distintos países se fijan en lugares únicos de nuestra geografía y en esta ocasión ha sido el Daily Mail el que ha señalado el pueblo que parece sacado "de un libro de cuentos".

En España hay una gran variedad de expresiones que varían mucho dependiendo de la región. De hecho, hay veces que la misma varía dependiendo de si se dice en Galicia, Valencia o Andalucía. Sin embargo, todas tienen algo en común: son un reflejo de su historia y las experiencias vividas.