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Alimentación

La compañía de restauración McDonald's prevé cerrar el año con hasta 150 puntos de recarga para vehículos eléctricos en los aparcamientos de sus restaurantes en virtud de su acuerdo con Iberdrola y Endesa X. A día de hoy, la cadena cuenta con 46 puntos de recarga instalados y más de 90 adicionales en proyecto.

Alimentación

El kiwi es una fruta o baya que, por encima de todo, tiene un superpoder: su elevado contenido en vitamina C, que es de 92,17 miligramos por cada 100 gramos, casi el doble del que podamos encontrar en una naranja.

Alimentación

Dependido del color que tengan los zumos, que lógicamente lo determina el tipo de fruta escogida, estos aportan diferentes propiedades y beneficios para nuestro organismo.

Alimentación

El yogur es rico en vitamina D, que combate la osteoporosis, así como en vitaminas y minerales. Todo ello con muy pocas calorías. Además, se puede combinar con muchos otros alimentos.

Alimentación

El covid-19 ha puesto de relieve la importancia de la alimentación a la hora de prevenir enfermedades, ya desde la infancia, así como de dar de comer lo mejor posible a los enfermos. En este contexto, la restauración colectiva está poniendo el foco, fundamentalmente, en los menús que se sirven a los escolares y en la comida que ofrecen a pacientes ingresados en centros hospitalarios y residencias de la Tercera Edad.

Entrevista

Aguas Danone España, una compañía B Corp, certificación que reconoce su compromiso con la comunidad y el entorno natural, avanza en sus objetivos de sostenibilidad. Acaba de lanzar su botella de Lanjarón de 50 cl con plático totalmente reciclado y prevé completar en 2021 la circularidad del envase con esta marca.

Alimentación

Los envases de Coca-Cola de bebidas sin gas tendrán un 100% de plástico reciclado a finales de año, mientras que PepsiCo lanzará en 2021 en el mercado español (el primero en el mundo) sus botellas de la gama Pepsi íntegramente elaboradas con plástico recuperado y eliminará el plástico que agrupa las latas

Empresas

El impacto del Covid en los más de 300.000 establecimientos de hostelería, concretado en cierres totales o parciales desde el comienzo de la alarma sanitaria, está causando estragos en el sector de las bebidas espirituosas, puesto que el 60% de ellas se consumen en los locales de restauración.

Alimentación

El sector de la hostelería vive uno de los momentos más duros con un 2020 marcado por la pandemia mundial y un 2021 que, a pesar de la llegada de la vacuna, arranca con la tercera ola de contagios tras las fiestas navideñas. Sin embargo, Grupo Restalia -100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger TGB, Panther Juice & Sandwich Market y Pepe Taco- reafirma su liderazgo de la restauración organizada y afronta con optimismo el 2021.

Alimentación

La Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) recomienda incluir en la dieta el pan y los cereales, especialmente integrales, al considerarlos "grandes aliados para una dieta sana, equilibrada y variada".