Alimentación

El director general de Mars Iberia, presente en España con marcas como M&M's, Orbit o Twix, cree que al canal impulso, formado en su mayoría por pymes con gran arraigo local, le espera una difícil recuperación tras la pandemia por coronavirus, y que es de gran relevancia que la industria se vuelque en su apoyo.

Alimentación

En los últimos años, los esfuerzos del sector de las bebidas refrescantes no han ido únicamente encaminados a reducir la cantidad de azúcar en las bebidas (un 32% entre 2005 y 2017), o a incrementar su portfolio de refrescos sin azúcar ni calorías, que ya suponen el 31% del total de sus 2.000 referencias.

Alimentación

Aunque los helados, claro está, se pueden degustar en cualquier época del año, al menos en España su consumo se asocia más con el verano y las altas temperaturas. Sin embargo, casualmente son los países nórdicos donde más se consumen, caso de Noruega, con 10,8 litros pér cápita al año, seguido de Suecia, con 14,4 litros, según datos aportados por la Asociación Española de Fabricantes de Helados (Aefh).

Alimentación

El sector cárnico lleva tiempo denunciando que la mal llamada 'carne' sintética o de laboratorio se está queriendo presentar ante los consumidores como una alternativa a la carne real con la idea de revolucionar la industria bajo la premisa de un supuesto bajo impacto medioambiental.

Alimentación

El Corte Inglés ha ampliado su oferta de productos de pesca sostenible con motivo del Día Mundial de los Océanos, que tuvo lugar pasado el 8 junio, en el que se unió a MSC (Marine Stewarship Council) en una campaña conjunta en redes sociales bajo el lema "Pequeño como un gesto, inmenso como el mar".

Saludable

En Clínica Recal, con sede en Majadahonda, tratan adiciones como el alcohol, las drogas, el sexo, los juegos o las tecnologías. El centro tiene capacidad para alojar a 24 pacientes internos y doce ambulatorios, y las instalaciones, perfectamente equipadas, incluyen un gimnasio y extensas áreas para hacer deporte. En Recal apoyan tanto a pacientes como a familiares en el camino hacia la recuperación, cuyas claves explica su directora de Tratamiento y Sanitaria.

Alimentación

Empanadas Malvón, franquicia española especializada en la fabricación y venta de empanadas artesanas argentinas, creada a finales de 2017, prevé inaugurar 22 nuevos establecimientos de aquí a final de año (dos en Madrid y uno en Málaga de forma inminente).

Alimentación

Las restricciones a la movilidad por el coronavirus han favorecido las compras los supermercados en detrimento de los híper, una circunstancia que no ha hecho más que acelerar una situación que ya se venía observando en la última década: que el formato supermercado es el preferido por los consumidores españoles. Según Nielsen, con datos de 2019, el súper suma una cuota de mercado del 85,7% repartida de la siguiente manera: establecimientos de entre 800-2.499 m2 (59,9%); entre 300 y 799 metros (18,4%) y menos de 300 (7,4%). Por el contrario, el híper solo tiene una cuota del 14,3%, cuando en 2008, antes de la crisis, era del 23,3%, casi diez puntos porcentuales más. Además, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la cuota de mercado del híper cayó en 2018 en un 2% con respecto al año anterior, mientras que la del supermercado creció un 1,4%.

Alimentación

La compañía reforzará a los bares de barrio, pequeñas cafeterías o negocios familiares con un plan basado en tres pilares: reapertura, reactivación y reinvención.

Alimentación

La compañía ha creado, junto con la Fundación Trilema, el programa Fluye; ocho capítulos de dibujos animados centrados en el bienestar físico, mental y emocional de los pequeños de entre dos y 12 años.