Restauración

El Ayuntamiento de Madrid unificará la ordenanza de apertura de actividades económicas y la ordenanza municipal de tramitación de licencias para agilizar la puesta en marcha de negocios. Una iniciativa con la que busca responder a las demandas de los directores de expansión de las cadenas de restauración en favor de una "mayor rapidez, armonización de criterios y ausencia de volubilidad" a la hora de tramitar y conceder licencias de apertura, favoreciendo así a un sector clave en la economía española.

Alimentación

La cervecera madrileña busca posicionarse a corto plazo como una cerveza súper 'premium' en Madrid, tanto en barril como en botella, y a largo plazo hacer lo propio en el resto de España.

ALIMENTACIÓN

La aplicación Origo permite, con solo escanear el código de barras del producto, conocer el país de procedencia del alimento y su impacto medioambiental o huella de carbono.

Alimentación

Gullón, una empresa española dedicada a la fabricación de galletas y productos derivados del cereal con sede en la localidad palentina de Aguilar de Campoo, presente en los cinco continentes y líder en el mercado de la galleta saludable, se distingue por su constante innovación, lo que se traduce en el lanzamiento continuo de nuevos productos. "La innovación es la clave del crecimiento y para eso hay que invertir", recalca Juan Miguel Martínez Gabaldón, consejero delegado y director general de Galletas Gullón.

Director general de Barilla IberiaTom Snick

Alimentación

Para evitar engordar en Navidad hay que mantener las cinco comidas diarias, controlar la cantidad de las raciones, elaborar menús equilibrados, evitar el exceso de azúcar y de alcohol, además de hacer ejercicio

Sostenibilidad

La cría del salmón mediante el sistema de acuicultura garantiza un producto respetuoso con el medio ambiente, así como un animal libre de antibióticos y sin parásitos como el anisakis

Alimentación

Campofrío cuenta con una gama de triturados caseros tradicionales para personas mayores con problemas de masticación o deglución, que incluye propuestas tan novedosas como paella y fabada. Con ellas pretende ayudar a observar una dieta saludable, lo que alarga la vida y mejora mucho la calidad de la misma.