Tras 25 años en medios on/off, mi trayectoria me ha llevado a la especialización en restauración organizada, alimentación y foodservice y, desde 2021, en el universo del retail.
Distribución

El grupo Fnac Darty registró durante los primeros tres meses del año unas ventas de 1.793 millones de euros, un 0,7% superiores a las del mismo periodo del año pasado en un entorno marcado por un consumo que no logra dejar atrás la contención del gasto de trimestres anteriores.

restauración

El metro cuadrado y las licencias de apertura junto a la emblemática Puerta del Sol de Madrid está muy cotizadas y la cadena de pollo al estilo de Louisiana, Popeyes, gestionada en nuestro país por Restaurant Brands Iberia, ha logrado adelantar a otras marcas al abrir su tienda insignia o flagship a escasos metros de la plaza.

Consumo

El mercado de las bebidas frías en España creció el año pasado un 2,1% en valor, hasta alcanzar los 14.491 millones de euros, principalmente debido al efecto de la inflación, ya que el consumo dentro y fuera de los hogares disminuyó en volumen. A pesar del avance en valor, este aún se sitúa un 6,8% por debajo del registrado en 2019, antes de la pandemia.

Industria

La embotelladora Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) logró aumentar sus ingresos en Iberia un 2% en el primer trimestre del año hasta los 668 millones de euros gracias a unas subidas de precios que compensaron el ligero descenso del volumen de bebidas comercializado respecto al mismo periodo de años anterior.

Industria

La multinacional cervecera Heineken aumentó sus ventas un 7,2% a nivel global durante el primer trimestre del año hasta alcanzar los 8.184 millones de euros y poner en el mercado un 4,7% más de producto.

restauración

El grupo de restauración multimarca surgido tras la compra en 2022 de FoodBox por parte del fondo BlueGem, dueño de los restaurantes Lateral, ha presentado un nuevo concepto de restauración italiana bajo la marca Vezzo.

Distribución

El distribuidor de referencia para la hostelería en nuestro país, Makro, cerró el pasado 30 de septiembre su ejercicio fiscal con un aumento del 12% en unas ventas que alcanzaron la cifra récord de 1.642 millones de euros y en las que el peso de la marca propia siguió aumentando hasta representar el 36% del negocio de la compañía.

Distribución

El Gobierno francés sigue decidido a erradicar de sus supermercados por ley la técnica de la 'reduflación' con la que algunos fabricantes tratan de ocultar sus subidas de precios al reducir la cantidad de producto que ofrecen en sus envases.

Consumo

El precio promedio de los productos del gran consumo creció en marzo un 2,8% en línea con la moderación que muestran en los últimos meses facilitando un aumento del 2,1% en la demanda y del 5% en las ventas frente al mismo periodo del año pasado, según datos de la consultora NIQ.

Industria

Al Grupo Pascual no le preocupa en exceso el impacto del veto a su leche por parte del principal grupo de distribución alimentaria de nuestro país, Mercadona, que desde marzo prioriza en sus lineales su propia referencia.