Restauración

Desde hace años, Just Eat lidera el mercado de la comida a domicilio en España bajo un modelo que apuesta por trabajar con repartidores contratados. La reciente entrada en vigor de la 'Ley Rider' refuerza esta filosofía y los usuarios parecen premiar su esfuerzo al haberles colocado de nuevo como su plataforma favorita.

Restauración

Este mes de octubre se cumplen cinco años de la apertura en la Gran Vía de Madrid del primer local y flagship de Five Guys, la cadena de hamburgueserías que llegó con el cartel de ser la favorita de Barack Obama. Para analizar su primer lustro en el mercado español, hablamos con su máximo responsable, Daniel Agromayor.

Restauración

LaLiga y Burger King han alcanzado un acuerdo por el que la cadena de restauración pasará a patrocinar el campeonato nacional de fútbol durante las próximas tres temporadas.

Restauración

La cadena de hamburgueserías de origen valenciano The Fitzgerald Burger Company, se reforzará en la Comunidad de Madrid con la apertura de tres nuevos restaurantes en las próximas semanas, el primero de ellos en el centro de la capital.

Restauración

Pizzerías Carlos, la cadena creada hace 12 años por dos ex trabajadores de Telepizza, continúa con su proceso de expansión nacional y ha abierto su primer local en la ciudad de Barcelona.

Alimentación

El Grupo Sushita, especializado en sushi y productos saludables ultracongelados, llega al líder del mercado canario, Dinosol Supermercados, después de estar presente en Carrefour Francia, Costco París y los principales supermercados e hipermercados españoles.

Alimentación

La cervecera artesanal toledana La Sagra entra en el segmento de la cerveza sin alcohol con el lanzamiento de su referencia 0,0%.

El pasado 23 de julio fue un día muy especial para la cadena de hamburgueserías californiana Carl's Jr. en nuestro país. Mike Woida, presidente internacional de CKE Restaurant Holdings, propietaria mundial de la marca, viajaba a Madrid para entregar al restaurante situado junto al centro comercial Islazul en Madrid el premio como mejor local de la compañía en todo el mundo. Asimismo, Woida aprovechaba su visita para comunicar al CEO de su partner en nuestro país, Sergio Rivas, que también habían sido acreedores del galardón como Developer of the Year, es decir, mejor masterfranquiciado de la enseña. Hablamos en exclusiva con ellos.

Saludable

De humilde plato de pescadores hawaianos a tendencia gastronómica en todo el mundo. Así es el plato healthy de moda que está llenando nuestras calles de nuevas cadenas de restauración.

Alimentación

La crianza de ganado de carne en el entorno rural es una actividad fundamental para luchar contra la despoblación y el cuidado de paisajes de gran valor ambiental.