Tras 25 años en medios on/off, mi trayectoria me ha llevado a la especialización en restauración organizada, alimentación y foodservice y, desde 2021, en el universo del retail.
III Foro Retail

El gigante textil español Inditex, reforzará su apuesta por la experiencia de compra integrada entre los canales físico y online con la instalación progresiva de nuevos córners especializados en áreas como zapatería, lencería, cosmética o deportes, tal y como ha avanzado su consejero delegado, Óscar García Maceiras, en su coloquio con el director de elEconomista, Amador G. Ayora, con motivo del III Foro del Retail y el Gran Consumo organizado por este diario.

Luz verde a la reestructuración de Telepizza. El Juzgado de lo Mercantil número 5 de Madrid ha acordado homologar el plan de reestructuración de Food Delivery Brands, la empresa de restauración propietaria de la cadena española. Según ha podido confirmar elEconomista.es, la validación judicial al acuerdo alcanzado por los acreedores llega sin impugnaciones por parte del ICO y Santander. La homologación permitirá a los acreedores tomar el control de la compañía y culminar el proceso de reestructuración tal y como estaba previsto antes de que finalice el año 2023.

Consumo

El espectacular avance del fenómeno veggie, que engloba las dietas flexitariana, vegana y vegetariana, parece haberse frenado tras el crecimiento registrado durante la pandemia y ha perdido en dos años unos 600.000 consumidores.

distribución

Western Gate, firma de inversión propietaria del 2,18% de los supermercados Dia, ha reclamado que la vacante dejada por Stephan DuCharme en el Consejo de Administración del grupo de distribución sea cubierta por un representante que represente los intereses de os accionistas minoritarios.

Sostenibilidad

El campo de las Vegas Bajas del Guadiana (Badajoz) se ha convertido en la punta de lanza de los Principios de Agricultura Regenerativa de Unilever, gracias al proyecto desarrollado en la zona con Grupo Conesa, proveedor de los tomates con los que la multinacional de la alimentación elabora de salsas y tomate en polvo de todos los productos de la marca Knorr en Europa.

El proceso competitivo para dar entrada a un nuevo socio industrial en Deoleo, lanzado el pasado mes de mayo por el fondo CVC y pilotado por Lazard, se retrasa y queda en stand by. La fuerte escalada de precios en el aceite de oliva ha llevado a la compañía española, líder mundial del sector, a registrar unas pérdidas netas durante el primer semestre del año de 9,7 millones de euros tras haber experimentado una caída en las ventas del 21,9%.

Industria

La escalada de precios en el aceite de oliva ha llevado a Deoleo, líder mundial del sector, a registrar unas pérdidas netas durante el primer semestre del año de 9,7 millones de euros. La empresa entra así en números rojos frente a los beneficios de 5,5 millones del mismo periodo del año anterior, tras haber experimentado una caída en las ventas del 21,9%.

Restauración

El Real Madrid y el grupo inmobiliario San Pablo han hecho oficial el lanzamiento de UNO by Real Madrid, la nueva cadena de restaurantes fast casual con la que pretenden expandir la marca del club blanco a nivel mundial y cuya primera apertura se realizará en octubre en Ciudad de México.

Industria

La familia Exojo López-Tello, fundadora de la marca creadora de la categoría de tinto de verano en 1986 con Sandevid, cerrará este 2023 con una facturación que rondará los 10 millones de euros, lo que supone un crecimiento superior al 10%, en el mismo año en el que ha logrado superar el concurso voluntario de acreedores en el que se encontraba inmerso desde 2017.

Restauración

En 2020, con toda la población confinada, la hostelería española trató de superar el cierre agarrándose al salvavidas del delivery, el negocio del envío de comida a domicilio que, con el paso de los meses, apuntaba a un futuro de crecimiento sin techo.