La cadena de restauración revelación de la última década en España, Goiko, acaba de presentar la renovación de una carta que tiene a la hamburguesa smash como gran protagonista, en el mismo año en que cumple su décimo aniversario y en el que marcas emergentes, como Vicio o Junk Burger, especializadas en esta modalidad, ganan cuota en el corazón de los más jóvenes.
La cadena de restauración española Healthy Poke, con presencia en ocho ciudades y 30 locales propios, ha cerrado una ronda de inversión de 1,3 millones de euros para consolidar su posicionamiento en el mercado y continuar con su expansión a nivel nacional.
El gigante del comercio electrónico Amazon obtuvo el año pasado unos ingresos de 6.400 millones de euros por sus actividades en España, de los que más de la mitad, hasta un total de 3.700 millones fueron reinvertidos. En total, la firma de Jeff Bezos obtuvo unos ingresos un 6,6% superiores a los del ejercicio anterior.
La app española de reparto a domicilio Glovo ha incluido en su plataforma Glovo Fashion, una nueva sección, de momento disponible solo en Madrid y Barcelona, con más de 40 firmas de moda de primer nivel.
La firma de distribución mayorista para hostelería, Makro, registró en su pasado ejercicio fiscal (2021-2021) un crecimiento de ventas del 33% hasta ingresar 1.461 millones de euros, con un aumento del 21% en el volumen comercializado.
Just Eat Takeaway.com ha registrado un descenso del 14% interanual en el volumen de pedidos durante el primer trimestre del año, hasta rondar los 228 millones, que alcanzaron un valor de 6.665 millones de euros, un 8% menos que en el mismo periodo de 2022.
El fundador de Panaria, Antonio J. Pérez, ha tomado el control de la cadena de hamburgueserías premium The Black Turtle donde ya era consejero delegado y pasa a ocupar la presidencia del grupo valenciano. Con la operación, de importe confidencial y conocida en la jerga financiera como management buyout (MBO), Antonio J. Pérez amplía su participación al 70% y da salida a la sociedad de inversión valenciana Atitlan, liderada por Roberto Centeno y Aritza Rodero. De esta manera, el fundador de Panaria controlará el 100% del capital junto a un grupo de inversores particulares de primer nivel que desembarcan en la cadena con el 30% del capital.
La multinacional turca de reparto a domicilio ultrarrápido, Getir, con menos de dos años de presencia en nuestro mercado, ha elegido España para lanzar un programa piloto dirigido a aumentar la seguridad de sus repartidoras. La directora global de Personas y Legal de la compañía, Selin Barlin, ofrece detalles sobre esta iniciativa.
El principal espacio mayorista del país celebra sus 40 años de trayectoria con la presentación de dos novedades que marcan un punto de inflexión en su apuesta por la innovación.
A pesar del contexto inflacionista, el mercado de la alimentación de origen vegetal en España creció un 22% durante el año pasado, hasta alcanzar un valor de 447,4 millones de euros y situar a nuestro país como el cuarto más importante para este segmento en Europa, solo superado por Alemania (1.900), Reino Unido (982) e Italia (681).