Tras 25 años en medios on/off, mi trayectoria me ha llevado a la especialización en restauración organizada, alimentación y foodservice y, desde 2021, en el universo del retail.
Delivery

Dos meses después de anunciar un acuerdo a nivel europeo con Getir, la plataforma de reparto a domicilio Just Eat lo ha aplicado en nuestro país, donde sus tres millones de usuarios ya pueden acceder a los más de 2.000 productos de entrega ultrarrápida que oferta la tecnológica turca en su marketplace.

Restauración

Los resultados consolidados de Grupo Sibuya en 2022 han sido mejores de lo esperado en diciembre, cuando preveían alcanzar los 50 millones de facturación, situándose de forma definitiva en 51,4 millones.

Restauración

LEW Brand, propietario de los restaurantes Brasayleña, cerró el año pasado con una facturación de 28 millones de euros, un 30% más que en 2021, en un ejercicio marcado por su transformación en marzo en un grupo multimarca que agrupa además la pizzería napolitana La Burratina y el lanzamiento de Raw Açaí, un concepto basado en este superalimento brasileño del que ya ha abierto cuatro unidades.

Consumo

Los precios de 507 artículos en nueve cadenas de supermercados españoles subieron de media un 29,2% y cuatro de cada diez se encarecieron por encima del 30%, según el análisis realizado entre enero de 2022 y enero de 2023 por la organización de consumidores Facua.

Restauración

El grupo de restauración Restaurant Brands Iberia (RBI), que explota en España y Portugal las marcas Burger King, Tim Hortons y Popeyes, ha nombrado a Pejman Yavarashayeri como nuevo director de Transformación e Innovación para ambos países.

Comercio electrónico

El grupo sueco Pet Media Group, líder europeo en marketplaces de mascotas, ha comprado a la española MundoAnimalia, mayor portal de compra venta de animales de nuestro país con más de 2,3 millones de visitas en 2022.

Restauración

El juez que investigaba la denuncia por estafa presentada por 31 franquiciados de Restalia, propietario de marcas como 100 Montaditos o The Good Burger, ha decretado el sobreseimiento provisional abierto el año pasado contra 29 sociedades vinculadas al holding de restauración por contener "imputaciones sin ninguna clase de fundamento".

Delivery

Lejos de retroceder ante la oleada de alimentación saludable, la hamburguesa se mantiene como una de las opciones preferidas en el sector de la comida a domicilio según los datos de Uber Eats, que en tres años ha visto como se triplicaba la demanda de este producto en su app.

Comercio electrónico

La inflación ha acelerado la penetración de los hábitos de compra online en nuestro país, donde un 94% de los consumidores usa Internet para buscar mejores precios y los medios electrónicos acaparan ya el 40% de las compras.

Industria

La multinacional de productos de higiene Procter & Gamble ha anunciado una reducción del capital social de su filial española por valor de 45,14 millones de euros hasta dejarlo en un total de 10.590.040,70 euros.