Los emblemáticos caramelos de violetas llevan más de un siglo endulzando los paladares de los madrileños. Desde el rey Alfonso XIII y miembros de la nobleza, hasta literatos como Jacinto Benavente, este caramelo es todo un símbolo de Madrid. Y si este delicioso manjar de azúcar se utiliza como el ingrediente estrella en la elaboración del vermut, se obtiene como resultado el licor más castizo de toda la capital. A pocos días de San Isidro, el Ejecutivo de Isabel Díaz Ayuso ha presentado, en colaboración con Licores Trampero, este nuevo destilado ahumado con violetas que será la delicia de bares, restaurantes y tabernas del centro de la ciudad.

Redactora jefa de información autonómica