Carito Lourenço y Germán Carrizo son el alma del restaurante Fierro, situado en Valencia y dotado con una estrella Michelin. Estos chefs participarán en los "gASTROnomic Journeys" de The Beach en Sotogrande, durante las noches del 26 y 27 de agosto, con una propuesta culinaria que, como ellos mismos afirman, "muestran la filosofía de nuestra cocina, mediterránea con origen argentino y siempre basada en el producto" pero siempre "con el estilo de Fierro". Las reservas aún están disponibles tanto para las cenas como para adquirir el paquete que ha lanzado La Reserva con el hotel SO/ Sotogrande, que incluye la cena y una noche de hotel.

Eva Sánchez es la propietaria y directora de Gestión y Comunicación de FISAN, una empresa especializada en jamón de bellota y de productos ibéricos elaborados en Guijuelo para los paladares más refinados.

La Reserva Club Sotogrande abre otro fin de semana más las puertas de las noches de The Beach, donde se podrá disfrutar al máximo de sus cenas en un entorno idílico. Los viajes gastronómicos que han creado marcan un mapa estelar en el que seis prestigiosos chefs con una estrella Michelin dan forma a una galaxia gastronómica en el increíble entorno de Sotogrande. Para las cenas del 2 y 3 de septiembre, será un chef portugués, Tiago Bonito del restaurante Largo do Paço, quien deleite en este "gASTROnomic Journey". Tiago Bonito se ha ido consolidando como uno de los chefs más destacados de la gastronomía portuguesa. La historia de sus platos es la suya, pero también podría ser la nuestra. En ella se encuentran en armonía los recuerdos y los sabores de la infancia, los lugares por donde pasó y su creatividad siempre en ebullición. La cocina del Largo do Paço liderada por este Chef, crea un viaje gastronómico de excelencia, en un dulce equilibrio entre la sabiduría popular y la experiencia de la Alta Cocina que podremos disfrutar en The Beach el 2 y 3 de septiembre. Distinguido con una estrella Michelin, el restaurante Largo do Paço comparte su ubicación con la Casa da Calçada y todos los exigentes requisitos de la renombrada cadena Relais & Chateaux.

Cristobal Múñoz, al frente del restaurante Ambivium se alzó como ganador del Concurso Cocinero del año. Él ha sido uno de los chefs que ha pasado por los "gASTROnomic Journeys" de The Beach en Sotogrande. El cocinero almeriense ha llevado una propuesta culinaria, basada en una cocina que él mismo define como "sincera y sin artificios, honesta y con el vino como protagonista", argumentos que han sido suficientes para que Ambivium consiguiera una prestigiosa estrella Michelin en 2020.

Zahara, la segunda hija de Angelina Jolie y Brad Pitt, comienza este curso la universidad en Atlanta (EE UU). Jolie compartió la noticia a través de Instagram, publicando una foto de su hija y sus amigas vestidas con la ropa de la propia universidad. (En la foto superior, la actriz, con Zahara y Shiloh).