La oferta gastronómica de Madrid no deja de crecer, tanto que ahora ya no es necesario ir a París o a Orlando para poder disfrutar de una mágica experiencia al más estilo Disney. Comer en el castillo de Frozen o en el de La Bella y la Bestia y probar algunas de las recetas más deseadas de la infancia, como los platos de Remy o los espaguetis de la Dama y el Vagabundo es posible gracias al grupo hostelero Ohana. Ubicado en el centro de Madrid, Storyland se presenta como la opción perfecta para disfrutar con los más pequeños, como para sacar a tu niño interior.

Pensar en Bélgica es sinónimo de disfrutar de su delicioso chocolate y sus gofres calentitos, pero es también uno de los destinos favoritos entre los amantes de la cerveza. ¿El motivo? Sus más de 1500 tipos. Esta bebida, considerada oro líquido, es una de las que más tradición tiene dentro del país, tanto que es habitual ver a personas de todas las edades disfrutando de una de sus gigantescas jarras. Allí en Bélgica se lo toman muy en serio, por lo que es muy común ver como las cervezas belgas tienen su propio vaso personalizado, que varía en gran parte según su temperatura y densidad. Toda una tentación tanto para coleccionistas, como para viajeros.

Seamos sinceros, en este lado del globo terráqueo se pueden encontrar numerosos tesoros, pero siendo justos en el hemisferio sur también. Concretamente, estamos hablando de dos grandes urbes de Colombia y de Brasil. ¿Te las puedes imaginar? Y no solo decimos nosotros, lo dice Time Out y toda la gente a la que han preguntado. Porque sí, no hay nadie mejor que los propios habitantes para dar el testimonio sobre los mejores lugares que conocer y donde empaparse al máximo de su cultura.

Entre Roma y Florencia se encuentra un lugar único que parecería haberse detenido en la época medieval. Conocido como "el pueblo que muere", este rinconcito escondido entre colinas y rodeado por un mar de niebla es uno de los más bonitos de la región del Lazio. Para comprobarlo basta con atravesar a pie el puente que llega a Civita di Bagnoregio y maravillarse con sus vistas. Situado en la provincia de Viterbo, más allá de su belleza, se le conoce por ser el lugar de Italia que está en constante batalla con el tiempo.

En un mundo donde la inmediatez manda y donde cada vez estamos más acostumbrados a las tendencias, nuestros hábitos culinarios también han cambiado. Y es que, más allá de esas dietas restrictivas que cada vez son más frecuentes conocer o la planificación de las comidas a través de la IA, hemos dejado poco sitio para las comidas de toda la vida, aquellas con las que disfrutaban nuestros abuelos. Por suerte, siempre hay tiempo de volver a los sabores tradicionales y reconectar con los platos de temporada, cargados de legumbres y vegetales.