Cabra Macho: descubre la famosa taberna a menos de una hora de Lisboa donde hay bocadillos "sólo para los más valientes"

Sus puertas concurridas y sus largas colas solo pueden significar que en este local portugués se come de maravilla. Y seamos sinceros, aunque el país vecino está repleto de grandes paisajes y ciudades que merecen la pena visitar, Portugal conquista por el estómago. Situado a menos de una hora de Lisboa, concretamente en Sintra, encontramos Cabra Macho, una original taberna que se ha hecho famosa por sus bocadillos y sus generosas raciones.

Bocadillos y raciones 'para los más valientes'

Si algo se han propuesto en Cabra Macho es que todo aquel que entre en su taberna no pueda irse con hambre. ¿Y de dónde sacamos eso? Del tamaño de sus raciones y del relleno casi interminable de sus bocadillos. Con una docena de tipos, los que más destacan son la 'Bifana de Ranholas' o el 'Sandes de cozido à Portuguesa'. Sin duda alguna, todo un homenaje a sus embutidos freccos, al queso y al huevo frito.

Sus raciones también son uno de sus puntos fuertes. Croquetas, huevos verdes con jamón, pescaditos fritos y platos de lo más sustanciosos como la 'Tapa do Macho'. Además, otro de los aspectos positivos de Cabra Macho son sus bajos precios, ya que prácticamente no hay ningún plato que supere los cinco euros.

Nuevas incorporaciones

Por primera vez, la falta de espacio ha traído cosas buenas, ya que Cabra Macho decidió expandirse tanto al local de al lado, como a la planta de arriba. Eso sí, con conceptos diferentes, pero sin perder la esencia. En el local de al lado podemos encontrar el Kiosko Cabra Macho, un local con entrada independiente que sirve los mismos bocadillos pero con una dinámica más rápida.

La última incorporación es Cabra Macho Cervecería, situado en la planta de arriba. Esta ampliación soluciona la falta de espacio, ya que literalmente duplica el número de asientos y a la vez, propone nuevos platos, como la Francesinha, una receta típica de Oporto.

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