El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, cuya moderada ingesta puede ayudar a reducir el riesgo de sufrir determinadas enfermedades. Esta bebida es rica en antioxidantes, fibra soluble y polifenoles, además también tiene un alto contenido en azúcares, aminoácidos, lípidos, sales minerales y vitaminas.

Redactora de Audiencias en elEconomista.es. Graduada en Periodismo y en Publicidad y Relaciones Públicas por la Universidad Jaume I de Castellón de la Plana, finalizando estos últimos estudios en 2023. Un año más tarde pasó por el Máster en Documental y Reportaje Transmedia de la Universidad Carlos III de Madrid. Desde entonces se ha centrado especialmente en la redacción web, un ámbito en el que nunca para de aprender. Ha pasado por medios como RTVE y Diario AS, donde descubrió lo apasionante del mundo de la comunicación.