Coca-Cola ha puesto en marcha un plan de transformación digital de la hostelería española, que supondrá en la práctica el diseño de como serán los bares del futuro. El gigante de los refrescos ha contado para su implementación con gigantes tecnológicos como IBM, Microsoft, Servicenow, Salesforce o SAP, además de consultoras como Deloitte o Cap Gemini. La iniciativa se ha concretado en dos patas distintas: en el lanzamiento de un portal para los clientes, desde el que llevar a cabo toda la gestión y administración de pedidos, que ya existía en otros mercados, y en una herramienta, Bartalent Lab, que les ayudará en su proceso de digitalización.

Prisa celebra este lunes una Junta General de Accionistas en la que ya se han puesto todas las cartas sobre la mesa. Amber, primer accionista de la editora del diario El País, con un 29,8% del capital, persigue desde hace meses la salida de la presidencia de Javier Monzón un año y me-dio después de su llegada. "La lucha por el poder para el periódico más vendido de España está llegando a un punto crítico y el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, estará observándola de cerca", apunta en un artículo el rotativo financiero Bloomberg, que apunta más allá de una simple guerra accionarial, con implicaciones en las altas esferas políticas del país. "Sánchez ha dicho públicamente que el editor del periódico, Prisa, estuvo involucrado en las maniobras que lo vieron derrocado como líder del partido en 2016. Ahora, al parecer, Sánchez podría tomar un descanso mediático", sentencia el agencia, en caso de que Monzón saliera de la presidencia del grupo.

El fraude masivo en la venta de vino con Denominación de Origen de Valdepeñas, en Ciudad Real (Castilla-La Mancha) -cerca de la mitad de los vinos que se han vendido como crianzas o reservas son en realidad vino del año, tal y como adelantó este periódico la semana pasada- podría haber sido ocultado de forma deliberada.

Amber ha abierto un nuevo frente en el consejo de administración de Prisa para sacar a Javier Monzón de la presidencia un año y medio después de su llegada.

Galletas Gullón, líder en el sector y principal fabricante de Europa, ha cerrado 2019 con una facturación de 387 millones de euros, un 7,5% más respecto al año anterior. De esta forma la empresa cierra una década de crecimiento ininterrumpido en el que las ventas han crecido cerca de un 20% desde 2016. En una entrevista con elEconomista.es su consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón, asegura que "este año el mercado crecerá por primera vez en mucho tiempo, alrededor de un 3,5% porque la gente al estar en casa como más galletas". El directivo explica que "en marzo llegamos a crecer incluso un 50% y en abril cerca de un 8%, aunque luego ha habido una caída porque las cadenas de distribución tenían que dar salida a todo el stock".