Vuelve el pan con chocolate, mejor en compañía de aceite de oliva virgen extra y sal.
Vuelve el pan con chocolate, mejor en compañía de aceite de oliva virgen extra y sal.
La Movida madrileña comenzó "oficialmente" a principios de los años 80, en el homenaje a Canito, el baterista de los Secretos fallecido en accidente de tráfico el 3 de enero de 1980, celebrado en la Escuela de Caminos de la Universidad Politécnica el 8 de febrero de aquel año.
Hay infinidad de formas de despedir el año y recibir el nuevo. Hacerlo a bordo de un avión es una de ellas.
El 27 de diciembre de 2016 murió Carrie Fisher, más conocida como la Princesa Leia, de la "realeza" de "Star Wars". En su honor hacemos hoy un repaso a las músicas y canciones relacionados con las "Princesas" de todo tipo.
La Navidad se ha convertido (casi) en un género literario. Las diferentes corrientes de escritura occidentales llevan siglos convirtiendo la navidad en materia literaria. En forma de cuento, relato, novela, incluso poemas, o como tema recurrente de la tradición oral.
La banana, un plátano pegado a la pared con cinta americana, ha convertido Art Basel Miami en un fenómeno de masas.
La crisis climática no es la única amenaza que se cierne sobre las montañas, que cada 11 de diciembre, desde 1992, celebra su Día Internacional. La masificación no solo pone en riesgo la sostenibilidad de la explotación turística, también se ha convertido en un hándicap para la experiencia del disfrute de la naturaleza. Solo hay que ver el alpinismo masificado en el Everest. Y si eso es así para alpinistas experimentados, para el resto es una auténtica utopía.
Los donuts ya no son cosa de niños. La fiebre de establecimientos especializados se ha extendido por todo el mundo y en países como Estados Unidos se ha convertido en un auténtico plato nacional. Nadie se resiste y todo el mundo tiene su favorito. Hasta los grandes cocineros han sucumbido a sus encantos y los han introducido en sus cartas.
Ya es Navidad en Londres. Sobre todo en Mayfair. Y muy especialmente en el número 34 de Grosvenor Square. Imprescindible para los que viven con intensidad estas fechas.
Nada ni nadie puede mantenerse al margen de la sostenibilidad, y menos en esta época, en plena resaca de la cumbre del clima y vísperas de navidad, la época del año más consumista por excelencia.