Hay un lugar al que se entra por un pórtico de flores de temporada, un palacio donde huele a naranjos en flor y puedes caminar por un pasillo enchinado hacia patios en los murmura el agua que corre por las fuentes, con habitaciones de aire andaluz, o inspiradas en el Nuevo Mundo o en el mundo árabe y mozárabe. Ese lugar está en Sevilla. Es el 5 Estrellas Gran Lujo Casa Palacio Don Ramón y ha sido distinguido como el mejor hotel boutique de Europa en los World Travel Awards, en competencia con otros nueve establecimientos finalistas. En la gala, celebrada en Berlín, su empresa matriz, Kaizen Hoteles, fue además designada como Mejor Grupo Hotelero Independiente por segundo año consecutivo.

"En tiempo de los dinosaurios lo teníamos todo en un Excell", explican desde el laboratorio de Deoleo en Alcolea (Córdoba), el corazón de la planta del gigante aceitero en España. Esa 'era de los dinosaurios' acabó en 2019, cuando comenzó a implantar en sus instalaciones industriales tecnología Siemens para controlar procesos y asegurar la trazabilidad de su producción en una 'almanara sin papeles'. A 100 kilómetros de distancia, y gracias a un sistema de 250 sensores, en las instalaciones de Coca-Cola en Sevilla descubrieron que su fábrica seguía consumiendo agua incluso el fin de semana, cuando teóricamente el consumo debía ser cero porque la producción estaba parada. Es la revolución tecnológica en la que está inmersa la industria alimentaria, que busca aumentar la eficiencia y reducir costes en agua y energía. Experiencias que se están trasladando a otros países.

Los 1.500 kilos fresas marroquíes en las que se ha detectado hepatitis A no han sido comercializadas, y están localizados el importador que las introdujo en España por Algeciras en febrero, y también el distribuidor, que ha asegurado a las autoridades andaluzas que este lote no ha llegado al mercado. Lo ha explicado el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, que ha pedido a Sanidad Exterior del Gobierno central más control en las fronteras. Freshuelva ha asegurado que los productos con origen en la provincia "cumplen con todos los controles de calidad y sanitarios".

Acción, reacción. El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado un decreto-ley con la nueva redacción de dos apartados de los artículos 242 y 244 del cuarto decreto de simplificación administrativa que hacen referencia a la Ley Forestal andaluza y el uso de suelos forestales y agrícolas, y minutos después trascendía que el Ministerio de Transición Ecológica se reunirá el próximo martes con ayuntamientos y entidades locales del área de influencia socioeconómica de Doñana para abordar las ayudas a iniciativas del punto 10 del Marco de Actuaciones para el desarrollo territorial sostenible del área de influencia del espacio natural de Doñana, dotada con 70 millones de euros. El acuerdo entre administraciones por el Parque Nacional del mes de diciembre se desbloquea, y con ello la inversión de 1.400 millones de euros.