Tras 25 años en medios on/off, mi trayectoria me ha llevado a la especialización en restauración organizada, alimentación y foodservice y, desde 2021, en el universo del retail.
Distribución

La empresa familiar especializada en distribución de bebidas alcohólicas, Grupo Varma, celebra 30 años del lanzamiento de su división dedicada a alimentación y cuidado personal, cuyo director, Miguel Ángel Sánchez, asegura que mantienen crecimientos en ventas del 85% en un segmento en el que no dejan de aumentar su portafolio de marcas.

Industria

El cocinero Senén González, propietario de la marca de comida preparada La Cocina de Senén, ha firmado un acuerdo con el chef José Andrés para la distribución en Estados Unidos de sus tortillas de patatas.

Distribución

La organización de consumidores Facua ha detectado que las seis principales cadenas de supermercados de nuestro país ya cuentan con el mismo precio fijado el pasado 21 de agosto por Mercadona para sus aceites de oliva de marca blanca en sus variedades suave e intenso.

Hogar

La multinacional sueca del mueble Ikea probará hasta final de año en España y Noruega su nuevo servicio Preowned, un marketplace de productos de segunda mano con el que quiere competir con plataformas como Wallapop o eBay.

La recuperación de la cabaña porcina en China tras varios años de epidemia de peste porcina africana se deja sentir en las exportaciones españolas de cerdo con una caída en volumen del 14,3% y del 27,6% en valor, entre enero y abril.

El peso adquirido por la marca blanca en los surtidos de los supermercados ha contribuido a extender la idea de que son los fabricantes de productos líderes como Coca-Cola, Danone o Casa Tarradellas quienes están detrás de las enseñas del distribuidor. De hecho, un estudio realizado por Kantar y Promarca apunta a que esta idea prevalece en la mente del 68,4% de los consumidores de nuestro país, aunque es totalmente infundada, ya que apenas un 3% de los proveedores de marcas blancas son a su vez fabricantes de enseñas líderes.

Distribución

Tras dos años y medio al frente de la cadena de ópticas, VisionLab encara la recta de su 4o aniversario en medio de un proceso de renovación de su red de tiendas y el control de la calidad de sus productos de fabricación propia por bandera.

Industria

El grupo de alimentación burgalés Pascual elevó su facturación el año pasado un 8,2% hasta alcanzar los 914 millones de euros, aunque su resultado aún se mantiene por debajo de los niveles de prepandemia, con un ebitda de 51 millones, un 24% por encima del registrado en el ejercicio anterior.