En el primer semestre de 2020, espoleado por el confinamiento durante la pandemia, el canal de ventas electrónico de la alimentación alcanzó una cuota del 4,1% del total del negocio online de nuestro país, que superó los 24.263 millones de euros.
La Inspección de Trabajo ha confirmado una nueva sanción contra la empresa de reparto a domicilio Glovo por el empleo de 49 falsos autónomos como repartidores en Asturias. Si bien la plataforma ya ha sido sancionada en otras ocasiones, se trata de la primera que afecta a hechos ocurridos tras la entrada en vigor de la Ley Rider el 12 de agosto de 2021.
La tendencia a un consumo omnicanal se afianza cada vez más entre los hábitos de los españoles, ya que apenas un 19% tiene pensado realizar solo compras a través de internet este año, mientras que la gran mayoría, un 74% combinará los canales digitales y presenciales.
La marca de bebidas rehidratantes, propiedad del grupo farmacéutico mexicano PiSA, ha fichado como director general en España a César Pascual uno de los tres fundadores de Cervezas La Virgen.
El nicho de la empanada argentina en el sector de la restauración organizada no deja de crecer en nuestro. Si a los pioneros de Las Muns les siguió el vertiginoso crecimiento de Malvón, desde febrero del año pasado se ha unido a la carrera la enseña argentina Sabores Express, que en apenas 10 meses de presencia en nuestro país ha logrado abrir 24 locales que han facturado más de 7 millones de euros.
La retirada del catálogo de PepsiCo de todos los supermercados de Carrefour en Francia, España, Bélgica e Italia ha puesto bajo los focos la pugna entre dos de los actores fundamentales de la cadena de valor alimentaria. De un lado, una de las principales cadenas de distribución y, de otro, uno de los mayores grupos de alimentación del mundo, enzarzados desde hace meses en un tira y afloja a cuenta de los márgenes en medio de un contexto inflacionista por la subida de los costes de producción y el precio de la energía.
La cadena alemana de supermercados Aldi mantendrá en 2024 su ritmo de crecimiento con 50 nuevas aperturas en España donde la consolidación el mercado canario y de otras áreas del norte del país tendrán un papel destacado.
La filial española de la multinacional francesa de la alimentación Danone ha iniciado conversaciones con los sindicatos para negociar las condiciones del cese de su fábrica de Parets del Vallès (Barcelona) como parte de un "proceso local de racionalización" para fortalecer a sus marcas y ganar eficiencia industrial.
En 2006, este físico nuclear que trabajaba en el mundo del retail dio un giro a su vida para abrir una panadería artesana en Madrid. El éxito de sus masas hizo que, en 2021, cuando ya contaba 60 panaderías, el grupo Comess (Lizarrán, Pomodoro) adquiriera el 60% de su marca con el objetivo de llevarla a los 180 locales de la mano de los fondos GED Capital y Oquendo.
La cadena de origen madrileño Pizzerías Carlos ha arrancado el 2024 con la apertura en la localidad tarraconense de Reus del vigésimo restaurante de la marca en Cataluña.