Cómo adelgazar a partir de los 50 años, según Boticaria García

En la nutrición y en la vida saludable hay muchos mitos y leyendas urbanas, siendo muchas las personas que hacen recomendaciones o lanzan advertencias sin tener una base científica. Esto genera desinformación, sobre todo en internet. Hay una experta que se encarga de desmentir algunas, se trata de Boticaria García.

La doctora en Farmacia y graduada en Nutrición comenzó teniendo un blog en la que combatía la desinformación alimentaria y poco a poco saltó a las redes sociales y a los medios de comunicación. La divulgadora científica ha hablado en 'Uppers' sobre el mito de que a partir de los 50 años cuesta más adelgazar y es más habitual ganar peso.

Los tres ejes para adelgazar a partir de los 50 años según Boticaria García

Para adelgazar a partir de los 50 años, Boticaria destaca que hay tres pilares para conseguirlo de una forma saludable. Le da importancia al eje intestino-cerebro-músculo al que define como "un sistema de comunicación bidireccional regulado por la homeostasis orgánica". Todos ellos están conectados a lo largo de la vida pero creemos que funcionan de forma individual.

1. El primer eje es el intestino. La experta asegura que hay que darle importancia a que la microbiota intestinal funcione de manera equilibrada. Para ello aconseja comer al estilo Portugal, haciendo referencia a los alimentos rojos y verdes, en referencia a la bandera del país. Estos pueden ser el tomate, brócoli, pimientos, espinacas o manzanas.
2. El segundo eje es el cerebro. Hay técnicas que se centran en aprender cómo comer de forma consciente y es que muchas veces se come por aburrimiento, estrés o nervios, algo que puede provocar una subida de peso. Por lo que hay que reducir la ingesta emocional.
3. El último eje es el músculo. Para perder peso, el ejercicio es fundamental, además que hace sentirnos bien y liberar el estrés. Boticaria apunta a los ejercicios de fuerza con pesas y otras herramientas para aumentar la masa muscular e incrementar el gasto metabólico en reposo, que ayudará a quemar calorías aunque no hagamos deporte.

Cambios corporales a partir de los 50 años que influyen a la hora de adelgazar

Boticaria García cuenta que hacerse mayor "no es la causa directa" del sobrepeso o la obesidad pero con el paso del tiempo se producen cambios corporales. Estos cambios en el organismo pueden ser:

• Uno de los cambios se produce a nivel metabólico, provocando que la grasa se queme a menor ritmo que antes.
• También se produce una pérdida hormonas, disminuyendo los estrógenos, generando que acumulemos más grasas en las 'chichas'.
• Un posible aumento de cortisol que ayudan la capacidad de captar grasa y retenerla.
• Se suma la pérdida de masa muscular que genera que se gaste menos energía ya que el músculo en reposo gasta más energía.
• Y la experta señala que los cambios sociales pueden afectar, como que cuando nos hacemos mayores nos puede apetecer menos cocinar.

Qué opina Boticaria García sobre fármacos que reducen el hambre como Ozempic

La divulgadora científica habla de los 'hackeadores' del hambre, las inyecciones con productos como el Ozempic, Victoza, Tanzeum o Trulicity, que se supone que son capaces de reducir la sensación de hambre. De estos advierte que están diseñados para dos tipos de personas: personas con obesidad o personas que tengan sobrepeso o tengan otra enfermedad como diabetes. Son fármacos para personas con enfermedades asociadas metabólicas y siempre con receta y supervisión.