Estudié Periodismo en la Universidad de Murcia y luego me trasladé a Madrid para cursar un máster en Investigación Periodística en la Complutense. Comencé como redactor freelance de prensa del corazón en La Razón y, finalmente, me incorporé a elEconomista.es, donde formo parte del equipo de Audiencias como redactor tanto de la sección de corazón como de viajes. Ahora me podéis leer sobre todo en Informalia, donde contextualizo y analizo la última hora de la crónica social.

El origen de muchos postres, aunque en sus inicios puedan parecer completamente distintos, parten de tradiciones y culturas de civilizaciones como la romana. La tarta de queso no es una excepción y, si bien ahora hay una gran variedad de opciones para este postre, este tiene una historia de hace más de 2.000 años de historia.

A lo largo y ancho de la geografía española se pueden encontrar auténticos paraísos que destacan por la calidad de vida o por sus muchos atractivos turísticos. Sin embargo, hay un lugar considerado como "el más feliz del mundo", según el análisis global realizado por la empresa CV Villas, especializa en alquiler de villas turísticas.

Los dulces son una gran tentación y, aunque muchas veces tenemos que contenernos para no pasarnos comiendo, lo cierto es que no todos son insanos. Hay que dejar claro que el consumo excesivo será siempre un problema. Sin embargo, esta receta de solo 2 ingredientes conseguirá frenar el antojo de dulce.

España está considerado en toda Europa como uno de los mejores destinos vacacionales. Su agradable clima la mayor parte del año junto a sus zonas de costa cálida y su excelente gastronomía hace que cada año miles de turistas se movilicen a nuestro país.

A menos de una hora de Madrid se pueden encontrar rutas perfectas para hacer cuando llega el buen tiempo y la ruta circular que empieza en Torrelaguna es una de las mejores. Este camino pasa por Patones, Las Calerizas y permite conocer un poco el impresionante Valle Medio del Jarama.

En España hay un total de 8.132 municipios, según los datos del Instituto Nacional de Estadística) a 1 de enero de 2025. Zonas de costa, escondidas en la montaña, en lo alto de un cerro... Hay una gran variedad de rincones en nuestro país. Esto se traduce también en que hay una gran variedad de nombres peculiares, pero ninguno tan simple como es el de Ea en el País Vasco. Con razón este ha conseguido ser el pueblo con el nombre más corto de toda España.

Con la llegada del verano, comienzan los viajes y planes de exterior. Muchos serán los que se escapen a zonas de costas para disfrutar del sol y el buen tiempo. Sin embargo, hay que tener cuidado y protegerse bien, y no solo con crema solar.

Los trucos de cocina no solo se encuentran en las redes sociales, con un alto porcentaje de que salga mal el invento, sino que se aprenden en el día a día. Y en cuanto a cocina del día a día se refiere no hay otro chef español que destaque tanto como Karlos Arguiñano.

El salmón ahumado se ha convertido en un claro favorito tanto para desayuno como para ensaladas. Lo que ha hecho que destaque han sido su sabor y sus beneficios para la salud: rico en vitamina B, minerales y Omega 3. Sin embargo, el precio que tiene este producto, para lo que es, puede llegar a ser bastante elevado.