Según refleja la página web de la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares representan la principal causa de muerte a nivel mundial. De hecho, se cobran cada año 17,9 millones de vidas. En España, una de cada tres personas muere por una enfermedad cardiovascular.

La canela, como bien sabemos, es una de las primeras especias que llegaron al mediterráneo. En Asia y Oriente Próximo, por ejemplo, la han utilizado desde la antigüedad para dar sabor a platos de carne y, gracias a la influencia de los árabes, todos los cocineros europeos medievales hicieron exactamente lo mismo.

La mayoría de los órganos son esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo, pero uno de los más importantes son los riñones, cuya función principal es filtrar la sangre para eliminar toxinas y convertir los desechos en orina. También contribuyen al control de la presión arterial y a la producción de glóbulos rojos.

La actividad física insuficiente se ha posicionado como uno de los principales factores para la mortalidad global y se sitúa en aumento en muchos países. De hecho, los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) son bastante preocupantes, ya que uno de cada cuatro adultos no tiene un nivel suficiente de actividad física.