Forja y metal, alfarería, cerámica, ebanistería, joyas, cristal... Y así hasta sumar más de 40 tipos de oficios y prácticas de artesanía se exhibirán en la Feria de Artesanía de Castilla-La Mancha (Farcama) del 9 al 18 de octubre. En su 35ª edición el certamen estrena escenario: el edificio Toletum, antiguo centro de recepción de visitantes, a los pies del casco antiguo toledano.

Sin matices ni peros. Los empresarios del sector certifican que la temporada turística de 2015 ha sido magnífica. José Luis Zoreda, vicepresidente ejecutivo de la Exceltur, proclama "el mejor verano de la última década".

La ciudad donde se publicó el primer tratado de cocina en lengua castellana, el 'Libro de Guisados', de Ruperto de Nola, allá por 1529; la misma ciudad que en 2016 conmemorará los 400 años del fallecimiento de Miguel de Cervantes. Se trata de Toledo y, sin duda, el próximo año va a ser excepcional para ella porque, además, ejercerá como Capital Española de la Gastronomía.

Berlín y su espectacular transformación urbanística de los últimos 25 años, los transcurridos desde la Unificación de Alemania, brillan estos días en la duodécima edición de la Semana de la Arquitectura. Del 1 al 11 de octubre, los amantes del "primer arte" -según la enumeración de los clásicos- tienen una cita obligada.

El presidente de Globalia, Juan José Hidalgo, ha confirmado este jueves la posible entrada de la compañía china HNA en el accionariado del holding turístico español que agrupa, entre otras empresas, a Air Europa, a Halcón Viajes y a la hotelera Be Live.

"Reinventarse para crear destino". Bajo este lema se celebra esta semana, los días 30 de septiembre y 1 de octubre, el II Congreso Internacional de Turismo Rural (COETUR). Un foro concebido para convertirse en punto de encuentro de referencia del sector y que, este año, acogerá Aldea Santillana, en la localidad de Manjirón, en plena Sierra Norte de Madrid.

Casa da Ínsua, en la localidad portuguesa de Penalva do Castelo, apenas a 70 kilómetros de la frontera con España, será la primera franquicia de Paradores de Turismo. Las 35 habitaciones de esta casa solariega del siglo XVIII, convertida en hotel de lujo, empezarán a alojar huéspedes el próximo 15 de octubre.

En el EFE Fórum Turismo

"Sería como ponerle un impuesto a la fabricación de automóviles en Alemania". El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, ha argumentado con esta comparación su crítica a las políticas que abogan por imponer tasas y moratorias en el sector turístico, motor de la economía española como la industria automovilística lo es para la germana.

Entrevista

Piezas de coleccionista, antigüedades, finas pinturas y esculturas firmadas decoran las exclusivas viviendas de Estancias con Arte. Hace seis años que vio la luz este proyecto promovido por Cristina Garrido. Su idea era ofrecer alojamientos Premium en el corazón histórico de Madrid, privilegiados balcones para clientes de alto nivel que van a pasar cortas o largas estancias en la capital. El trato es personalizado y atento, con servicios a voluntad del inquilino. Una suerte de estilosa suite de hotel encajada, como por casualidad, en la cotidianidad de la ciudad.

Gastronomía

Junto al bello puente Lusitania de Santiago Calatrava, en la ciudad extremeña de Mérida, encontramos este restaurante sobrado de encanto. Gonzalo Valverde nos descubre una cocina creativa y personal, el broche gastronómico perfecto para una visita a la soberbia urbe romana construida por orden del primer emperador, Octavio Augusto.