Un sándwich con pierna de Ternasco de Aragón IGP desmechada, hígado de cordero y salsa picante casera en pan tramezzini. Esto es todo lo que hay detrás del Paquito Manjar de Ternasco, de El Ambigú, en Zaragoza, que se ha alzado con el primer premio dentro de La Ruta del Paquito de Ternasco de Aragón 2025.