Redactora de elEconomista

Las altas temperaturas que reinan en el país hacen complicado el querer salir de casa. Pero, si la propuesta lo vale, seguro que haremos el esfuerzo. En este caso, uno de los motivos por los que enfrentarnos al calor sería Domo, el restaurante de NH Collection Madrid Eurobuilding, que presenta una carta renovada con las verduras y las hortalizas como principales protagonistas.

Banco de España

Crees que has solucionado tu vida. Estás bañándote en el Caribe mientras tu única preocupación es disfrutar de todo lo terrenal. Pero, de repente, se hace realidad aquel famoso proverbio chino que decía que "el aleteo de una mariposa puede provocar un tsunami al otro lado del mundo", y deja de sonar el Bella Ciao. Y es que, cuando has formado parte del atraco de la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre y los servicios de inteligencia de todos los países te persiguen, cada paso, cada palabra, cada movimiento, cuenta. Y una insignificante, pero mala, decisión puede marcar tu rumbo. Justo en ese momento, ¿qué ocurriría si la solución al problema pasara por echarle un pulso al Estado? O, mejor, ¿qué pasaría si el Banco de España se viera saboteado?

Unir, que no fusionar, no es tan sencillo como parece, pero Omar Malpartida (Huánuco, Perú, 1988), chef y propietario de Luma, lo hace de forma soberana.

evasión

Si hablamos de la nueva técnica de cirugía estética denominada high definition (alta definición), seguramente, pocas personas sepan de qué se trata. Sin embargo, si hablamos de "lo que se ha hecho Leticia Sabater en la barriga", la conozcan muchos más, aunque para los profesionales que la realizan no sea una buena referencia.

EVASIÓN

Pese a que el cóctel parece una bebida de lo más actual, esta combinación nació hace más tiempo del esperado. Su primera aparición escrita data en 1806, con un origen indefinido, ya que tanto griegos, mexicanos como franceses se proclaman inventores de la bebida. Sea como fuere, hoy no hay fiesta sin cóctel, y se ha originado todo un universo a su alrededor.

EVASIÓN

La lengua, además de ser un vehículo de comunicación, es un objeto de conocimiento. Cuando estudiamos un idioma, no solo aprendemos su gramática, sino que adquirimos toda una serie de parámetros culturales derivados del mismo. Por ello, conocer textos y documentos de diferentes culturas y siglos nos permite acercarnos y comprender un poco más a sus gentes.

Con la ola de calor que azota el país es difícil encontrar un plan apetecible para salir de casa y separarse del aire acondicionado. Complicado, pero no imposible, porque decir verano es casi lo mismo que decir terraza, amigos y algo fresquito.

Cástor Fantoba (Sangüesa, 1966) es Ingeniero Técnico Aeronáutico por la Universidad Politécnica de Madrid. Tras trabajar varios años en mantenimiento de Aeronaves, su vocación aeronáutica y "una apuesta con un amigo" le llevaron a formarse como piloto privado, hasta llegar a comandante de línea aérea, calificado en Boeing 737, 757 y 767. Además, Fantoba es piloto agroforestal y de vuelo acrobático. Éste último, un deporte que le ha dotado con un total de 45 medallas, entre las que destacan su actual tercer puesto en el Mundo de Freestyle, Campeón de Europa en 2014 y 9 veces Campeón de España.

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Italia y el Ballet Parade fueron el primer escenario de la que se convirtió en una de las historias de amor más famosas del mundo del arte. Se trata de la historia de Pablo Picasso (España, 1881- Francia, 1973) y Olga Khokhlova (Ucrania, 1891-Francia, 1955), dos jóvenes que se conocieron en 1917 cuando el pintor español se encontraba en el país italiano para presentar, junto con la Compañía de los Ballets Rusos de Serguéi Diáguilev, la mencionada pieza de ballet donde Olga formaba parte del cuerpo de baile.

"El arte lava del alma el polvo de la vida cotidiana", decía Pablo Picasso. Y qué gran verdad. No hay cosa que esta disciplina no remache, pues, no han sido pocos los que han sanado sus heridas a través de sus diversas formas.