¿Qué proteína debo tomar para bajar de peso? Haz este zumo con dos ingredientes que ayudan a reducir el colesterol

A pesar de que ya estamos bien entrados en año, la realidad es que uno de los propósitos más comunes para comenzar es perder peso. Este objetivo no resulta igual de sencillo para todo el mundo, no obstante, en la mayoría de los casos el secreto radica en una buena alimentación, un estilo de vida saludable y la práctica habitual de ejercicio.

Más allá de esto, existen una serie de alimentos que son especialmente beneficiosos, puesto que ayudan a acelerar el metabolismo y quemar grasa más rápidamente, este es el caso de la linaza y la avena. La combinación de esta semilla y este cereal en un sencillo batido presenta múltiples propiedades más allá de la bajada de peso, por ejemplo, reduciendo los niveles de colesterol o mejorando la salud digestiva.

Beneficios

La linaza o semillas de lino es una fuente de ácidos grasos como el Omega 3, 6 y 9, por ello, normalmente suele extraerse el aceite de linaza de este, utilizado también en el mundo de la cosmética. Estas semillas tienen un sabor suave y presentan un alto contenido en fibra, vitaminas y minerales, de ahí que ayuden con las digestiones y prevenga el estreñimiento.

Por su parte, la avena es uno de los alimentos más populares en los últimos años, debido a su gran cantidad de proteínas de alto valor biológico, grasas, vitaminas y minerales. Al igual que ocurre con las semillas de lino, presenta un alto contenido en fibra, de ahí que también contribuya al buen funcionamiento intestinal.

La receta

La preparación de un batido o zumo que incluya estos dos ingredientes es muy sencilla y presenta un perfil nutricional idóneo. Los expertos recomiendan tomar este batido en ayunas o como parte del desayuno, pues la fibra ayuda a mantener más tiempo la sensación de saciedad y evitar picar entre horas.

Ingredientes:

• Una cucharada de linaza.
• Media taza de avena.
• Una taza de leche vegetal o agua.
• Medio plátano maduro
• Una cucharada de miel o estevia para endulzar.

Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en la batidora o licuadora.
2. Tritura hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Sirve y consume de inmediato para aprovechar sus nutrientes.

La combinación de este batido diariamente junto con una alimentación sana y equilibrada, así como una rutina regular de ejercicios es la clave para mantener un estilo de vida saludable. Los nutricionistas advierten también de la importancia de evitar los ultraprocesados y beber suficiente agua en el día.