El precio de las cebollas, la merluza y la pescadilla en el mercado mayorista se ha incrementado en un 34,06%, 33,06% y 31,99%, respectivamente, desde el pasado 18 de febrero, antes del inicio de la invasión rusa en Ucrania y los paros del transporte.
Así se desprende de la última actualización del panel de precios de la web de Mercasa en los principales mercados mayoristas del país (Mercamadrid, Mercabarna, Mercabilbao, Mercasevilla y Mercavalencia).
Las cebollas han pasado de venderse a 0,28 euros el kilo el 18 de febrero a 0,37 euros, según los precios actualizados a 18 de marzo. Por su parte, la merluza ha elevado su precio de 7,41 euros el kilo a 9,86 euros, mientras que la pescadilla ha subido desde los 5,72 euros el kilo hasta los 7,55 euros.
Otros productos que han visto aumentar su precio más de un 20%, son los limones (+23,46%), que han pasado de 0,682 euros el kilo a 0,842 euros; la pera (+22,69%), de 1,19 euros a 1,46 euros y los tomates maduros (+21,11%), de 1,13 euros el kilo a 1,36 euros.
Subida generalizada
También han incrementado su precio frutas como la manzana roja (+12,82%) o piñas (+6,38%); verduras y hortalizas como el tomate verde (+19,45%), judías verdes (+12,97%), coliflor (+11,59%) o las patatas (+10,82%); pescados frescos y mariscos como las chirlas (+17,09%), la bacaladilla (+13,99%), el mejillón (+13,66%) o el bacalao (+12,57%); o carnes como la casquería de cerdo (+16%) o el cerdo blanco (+11,06%).
Por el contrario, algunos productos han visto cómo su precio se rebajaba, aunque son menos numerosos. Destacan las naranjas (-32,22%), las lechugas (-12,29%), los langostinos congelados (-8,27%), el cochinillo (-7,41%) o la carne de lechal (-5,24%).
