Las opciones listas para llevar son cada vez más frecuentes en los supermercados. Son una alternativa más saludable frente a las cadenas de comida rápida, y suplen al cocinado casero cuando no se puede llevar a cabo. Y, por lo general, no suelen ser demasiado costosas.
Entre las diferentes opciones, la sección Listo para Comer, de Mercadona, ha adquirido bastante popularidad entre sus clientes. Es, según define la propia cadena de supermercados, "una sección de nuestras tiendas donde damos servicio de platos con productos frescos y recién cocinados para aquellos momentos en los que nuestros clientes no pueden o no quieren cocinar, pero quieren seguir disfrutando del sabor más casero".
Por lo general, los supermercados que incorporan este servicio (disponibles para consulta en este enlace) disponen de zonas zonas en las que poder consumir los alimentos. Mesas y sillas, cubiertos, bebidas y microondas, entre otros. Pero también disponen de una amplia sección de platos ya preparados para consumir donde quieras.
Entrantes, principales o paellas
En el apartado de entrantes y aperitivos, la Tortilla de patata (con cebolla) es uno de los productos estrella de la cadena. Según resalta el supermercado, tanto esta variedad como la Tortilla de patata con calabacín se elaboran de manera tradicional y destacan por su sabor casero y textura jugosa. Otras opciones son sus Croquetas de diferentes sabores (queso, cocido, jamón y pollo), su pollo rebozado o sus ensaladas, entre las que destacan la Ensalada de Pasta y Atún o la Ensaladilla rusa.
El servicio Listo para Comer también incluye Pizzas (Carbonara, Jamón cocido, Quesos y Barbacoa), Hamburguesas (Burger con Queso y Hamburguesa de Angus) y Bocadillos (Brioche Vegetal, Bocadillo de Jamón y Serranito).
Como platos principales, Mercadona sirve recetas típicas como las Lentejas, Macarrones a la boloñesa, Berenjenas rellenas con carne y bechamel y diferentes tipos de arroz, como Paella Valenciana, Paella mixta, Arroz al horno y Fideuá. También asados, como Pollo asado, Frango o Costillas, todas ellas acompañadas de patatas panaderas de guarnición. Y para saciar el antojo de comida asiática, también disponen de un surtido de Yakisoba, Poke de Salmón o Gyozas de Cerdo.