Los fogones del madrileño Café de Oriente Museo del Traje acogieron la fase final de La tapa&pincho de elEconomista, donde participaron un total de nueve concursantes.

La tapa 'Espuma de queso de cabra', de Dominique Heathcote, gana el certamen organizado por este periódico y pasará a formar parte de la carta del madrileño Café de Oriente.

Digitalización

No cabe duda, la transformación digital es un hecho. Esta situación, que está redefiniendo los procesos de negocio de las compañías, con el objetivo -siempre- de alcanzar una mayor competitividad gracias al uso de las nueva tecnologías, requiere de perfiles profesionales diversos con capacidades que, hasta el momento, no se habían tomado tan en cuenta. Más noticias en la revista gratuita elEconomista Pymes, Autónomos y Emprendedores

el 29 de noviembre de 1986 murió un icono

Faltaban pocas horas para que se abriese el telón del Teatro Adler, ubicado en la ciudad de Davenport, en el estado de Iowa. El actor Alexander Archibald Leach se había trasladado a dicha localidad estadounidense para participar en un espectáculo teatral.

Especial Carbono

Cuando el pasado 3 de noviembre se anunciaba que Gas Natural Fenosa y la Asociación Española del Gas (Sedigas) asumían la secretaría general de la Unión Internacional del Gas (IGU) por un período de seis años, el consejero delegado de la multinacional energética, Rafael Villaseca, señalaba que "el planeta se enfrenta al gran reto de lograr una economía baja en carbono y nuestra compañía va a liderar a través de su papel en la IGU (presidida desde entonces por el español Luis Bertrán, quien ha ocupado distintos cargos en Gas Natural Fenosa) el debate de la transición energética y va a participar activamente en las decisiones que se van a tener que tomar para lograr este objetivo".

Aunque la palabra chef se ha convertido en los últimos años en un extranjerismo recurrente, Juan Mari Arzak prefiere que le sigan llamado cocinero. Este donostiarra de 74 años, que en el año 1966 se puso al frente de los fogones del restaurante que su abuelo había inaugurado 69 años atrás en la ciudad de San Sebasián, tiene a sus espaldas una nutrida lista de reconocimientos y premios.

Este pasado fin de semana, la localidad madrileña de Boadilla del Monte celebró una vez más su Mercado de Palacio, un evento dirigido a todo tipo de públicos que aúna moda, comercio, gastronomía y música. 

Empresas

El Día Mundial del Correo, que se celebra este domingo, quiere reivindicar su positivo papel en la sociedad y transmitir la necesidad del sector de adaptarse a las innovaciones tecnológicas. Entrevista a Elena Fernández Rodriguez D. Relaciones Internacionales.

Calidad a menor precio

Tres de cada cuatro españoles señala que las gafas de sol son el elemento más importante a la hora de elaborar un equipaje para disfrutar de las vacaciones. Así lo ha revelado una encuesta que realizó la empresa de ventas flash vente-privee.com el pasado mes de julio.

Por su comodidad

Miguel Hernández escribió en 1937 que "toda gente de trono, toda gente de botas se rió con encono de mis abarcas rotas". La moda ha cambiado desde entonces y, hoy en día, la comodidad se ha convertido en un factor fundamental a la hora de elegir atuendo. Calzado tradicional que, en su origen, se popularizó entre las clases más humildes ha acabado por convertirse en una prenda imprescindible para los meses estivales.