El aguacate, como bien todos sabemos, es uno de los alimentos de moda desde hace varios meses. Es más, se ha convertido en uno de los frutos preferidos para formar parte de nuestros desayunos para comenzar el día con energía, así como para hacer guacamole o como parte de las ensaladas.

Licenciado en Periodismo por la Universidad Carlos III de Madrid, empezó en Diario AS en la sección de actualidad, informando sobre temas políticos, culturales o sociales, entre otros. Ahora, en elEconomista, es redactor de audiencias, con el foco puesto en temas de salud y económicos. Siempre está atento a las últimas noticias y le gusta estar informado de todas las novedades de las redes sociales.