No hay persona que actualmente no le de uso al congelador y es que, esta práctica que cada vez se ha ido haciendo más popular nos permite poder alargar la vida útil de los alimentos con sus mismos valores nutricionales, además de evitar el desperdicio de comida. Es más, hay quienes se han sumado a esta conocida práctica para poder confeccionar el menú de la semana y las compras en el supermercado, ya que también nos permite una mayor flexibilidad y planificación.

Personalmente, la crema de avellanas y chocolate me recuerda a mi infancia. A aquellas meriendas en casa de la abuela y tardes en el parque. Y es cierto que, aunque hayan pasado ya varios años de aquellos momentos, sigue habiendo ocasiones en las que me apetece esa misma rebanada de pan con chocolate. Por suerte, en la actualidad existen alternativas mucho más saludable y que podemos preparar en casa en apenas cinco minutos.

El huevo es uno de los alimentos estrella, tan solo hay que ver cómo forma parte de la lista de la compra de prácticamente todos los hogares. Los motivos son simples y es que, su sabor y su versatilidad ofrecen diferentes opciones para disfrutar de ellos y no cansarnos. Lo que sí crea controversia y debate es el hecho de dónde guardarlos. Hay quienes afirman que la mejor opción es almacenarlos en la nevera y otros que en la despensa. Aunque en cierto modo ambas son válidas, hay una que es mejor y no lo decimos nosotros, sino la ley.

Si hablamos de recetas reconfortantes, sin duda alguna, el caldo encabezaría la lista. Ya sea de pollo, de ternera o de huesos, este plato es perfecto para los días más fríos o aquellos en los que estamos un poco enfermos. Ahora bien, a pesar de que a priori pueda parecer una receta de lo más sencilla, seguro que en más de una ocasión has sentido que tu caldo ha quedado algo soso. Y el problema no es que hayas escogido mal los ingredientes o que tengas que añadir una pastilla de caldo concentrado, la ciencia ha demostrado que el tamaño sí importa.

Conocida como la 'ciudad eterna', Roma alberga algunas de las grandes maravillas del mundo. Monumentos con una larga historia detrás, antiguas ruinas romanas y una grandiosa arquitectura, es difícil no pasear entre sus calles y quedarse maravillado con los detalles. Estamos ante el momento ideal para conocer la ciudad, justo con el bullicio, la ilusión y las ganas que provoca el cónclave. Y aunque es normal que ahora mismo los cinco sentidos vayan dirigidos a la Capilla Sixtina, esperando la ansiada fumata blanca, el corazón de la ciudad esconde otras maravillas que merece la pena conocer.