Disfrutar de la cultura y del cine ya no es lo que era. Parece ser que aquellas tardes en familia en el cine han quedado atrás, y en mayor medida se han convertido en noches en el sofá con películas que podemos encontrar en las plataformas más conocidas. Por supuesto, uno de los grandes impedimentos es el alto precio de las entradas, que casi ha obligado al cine a convertirse en una ocasión especial.

Con la Semana Santa ya aquí y disfrutando de ella, la siguiente festividad que queda a la vuelta de la esquina es el día 23 de abril. Conocido por mundialmente por ser el Día del Libro, en Cataluña van un paso más allá. Allí se celebra Sant Jordi y es habitual ver como las calles de las ciudades y pueblos se llenan de librerías ambulantes y rosas rojas, para celebrar la cultura y el amor.

El whisky, más que ser una simple bebida espirituosa, es una tradición, un símbolo y la puerta mágica para trasladarnos a las Tierras Altas de Escocia con tan solo un trago. Envuelto en un halo de calidad y magia, esta bebida se originó allí hace ya unos siglos y desde entonces lleva consigo la etiqueta de lujo y sofisticación.

En España es posible disfrutar de una temperatura agradable durante gran parte del año, de numerosas horas de sol, de una gastronomía rica y excepcional y conocer su amplio patrimonio. Y aunque es cierto que todavía no se ha conseguido crear una máquina del tiempo, recorrer algunos rincones del país es lo más parecido a trasladarnos a épocas pasadas.

Una de las grandes ventajas del mundo de la repostería es que, más allá de los prejuicios que la rodean, es posible disfrutar de ella y crear postres deliciosos sin mucho esfuerzo. Aunque es cierto que el tema de las cantidades suele estar medido al milímetro, sobre todo si no queremos que el resultado cambie, realmente tampoco hay que tener mucho más cuidado.