Entrevista a Andoni Goicoechea, fundador
Goiko Grill se ha convertido en una de las hamburgueserías de referencia de Madrid. Buen producto, trato cercano y una marca cuidada son las claves que han hecho que 'Goiko' haya pasado de ser una pequeña hamburguesería en la madrileña calle de María de Molina a contar con seis restaurantes en la capital en apenas dos años y medio, un número que el año que viene espera casi doblar dando el salto a otras provincias españolas.