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Alimentación

Un año después de la invasión rusa de parte de Ucrania hay productos que, pese a la incertidumbre que la situación bélica genera, han bajado de precio, según el Intercontinental Exchange, que es el operador del mercado de materias primas de Estados Unidos y el mercado de materias primas de Chicago, también de aquel país.

Consumo

Las ventas del comercio al por menor aumentaron un 7,1% en enero en comparación con el mismo mes de 2022, que se corresponde con el periodo de las rebajas de enero y supone la tasa más elevada desde mayo de 2021, según difunde este viernes el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Economía

El informe Perspectivas de España 2023, elaborado por la compañía KPMG y la patronal empresarial CEOE, en el que se ha encuestado a 1.116 empresarios y directivos de 24 sectores, revela que el 70% de ellos confía en aumentar sus ventas a lo largo del año, lo que supone siete puntos menos que en 2022.

Empleo

España se ha convertido en el país de la UE con mayor proporción de trabajadores nacionales sobrecualificados, es decir, empleados con estudios universitarios o similares que se dedican a una ocupación de baja o mediana cualificación, según Eurostat. Además, nuestro país es el tercero con más profesionales extracomunitarios con sobrecualificación.

Economía

Madrid, Navarra y País Vasco, por este orden, son las tres únicas regiones españolas que alcanzan un nivel de competitividad empresarial alto, mientras que Cataluña se halla "sola" en un segundo escalón con un nivel de eficiencia medio-alto, ya que el resto de comunidades autónomas se ubican en niveles medio-bajos o bajos.

Ganadería

El 87% del los animales criados en las granjas españolas, más de 86 millones, viven enjaulados, el mayor porcentaje dentro de la UE, según datos e la ONG Compassion World Farming (CIWF). Precisamente, este jueves entra en vigor la nueva ley para mejorar el bienestar animal.

Entrevista

El responsable de la Fundación Incyde de las Cámaras de Comercio Españolas, José Luis Bonet, explica cuáles son los desafíos a los que se enfrenta la industria alimentaria para seguir siendo uno de los motores de la economía española.

Empleo

La patronal láctea Fenil ofrece una subida salarial del 4,5% para los 30.000 trabajadores del sector lácteo, así como dos pagas de recuperación para que no se pierda el poder adquisitivo y se actualicen los salarios conforme al IPC. Algo que rechazan los sindicatos, ya que CCOO demanda que esta subida sea del 7,2%, tras la reunión mantenida ayer entre ambas partes.

Distribución

El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha valorado hoy positivamente el acuerdo entre el gobierno francés y los supermercados de aquel país, los cuales han aceptado reducir sus márgenes con una cesta básica de productos, que cada supermercado elegirá, y que llevará la etiqueta común "trimestre antiinflación".

El precio medio de los productos agrícolas producidos en la Unión Europea, así como de insumos clave como los fertilizantes, aumentó un 24% entre 2021 y 2022, según datos de Eurostat, la oficina estadística de la Comisión Europea.