Hay aceite. Lo justo para llegar al final de la campaña. Y cuando se dice que hay aceite no se cuenta sólo con las existencias de España, principal productor mundial, sino también con las del resto de los países productores. Los cálculos de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cuyos socios producen dos tercios del aceite andaluz y la mitad del español, se basan además en que la CE estima para España un stock de enlace de sólo 295.389 toneladas, un 18% inferior a la media del periodo 2020-2025.

Delegado en Andalucía de elEconomista