La fruta que fortalece los huesos, produce más colágeno y combate dolores musculares

Muchos alimentos proporcionan diversos beneficios para el organismo, por eso es muy importante conocer cuáles son e introducirlos en una dieta equilibrada que aporten los nutrientes esenciales. Las frutas son un claro ejemplo de ello, destacando la mora al ser una rica fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que previene de algunas enfermedades.

La Federación Española de Nutrición (FEN) ha destacado los beneficios de la mora, entre ellos están:

• Alta en antioxidantes, al contener antocianinas que combate el daño de los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y lucha contra el estrés oxidativo en el organismo. Al contener antioxidantes como la vitamina E, contribuye a combatir el daño de los radicales libres, previniendo enfermedades degenerativas como el cáncer.
• Genera colágeno y ayuda a la absorción de hierro, beneficioso para fortalecer los huesos y cuidar la piel y las uñas. En el caso del colágeno, es importante para la elasticidad de la piel y el hierro para la anemia.
• Propiedades antiinflamatorias. Según algunos estudios, los compuestos de las moras pueden tener efectos antiinflamatorios, siendo beneficioso para la salud y sobre todo para las personas que padecen artritis.
• Rica en nutrientes, al ser una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Destacando la vitamina C, vitamina E, folatos, fibra, folato, calcio, pigmentos naturales y ácidos orgánicos. Estos ayudan a la función inmunológica, a la salud cardiovascular y fortaleza ósea.
• Mejora la salud cardiovascular debido a los compuestos que tienen las moras que contribuyen a la salud del corazón, reduciendo la presión arterial y mejorando los niveles de colesterol. Reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón debido a los antioxidantes y compuestos antioxidantes que poseen.
• Apoyo a la digestión. Las fibras que contienen ayudan a mantener un sistema digestivo saludable, contribuyendo a la regularidad intestinal y a prevenir el estreñimiento.

Cómo se pueden comer las moras

• Batidos y smoothies.
• Ensaladas.
• Yogures y postres.
• Consumo directo.
• Salsas y aderezos.
• Mermeladas y conservas.