Llegados a los 50 años hay que cuidarse con más implicación para retrasar el envejecimiento y gozar de una buena salud. Una de las claves es controlar la dieta porque, con el paso de los años, el metabolismo se ralentiza y no queme las grasas a la misma velocidad que cuando uno era joven. Para mantenerse con un cuerpo tonificado y un peso adecuado, es igual de importante la alimentación y el ejercicio físico.
La flacidez y la pérdida de tono en los músculos se empiezan a notar a partir de los 50 años. La masa muscular tiende a disminuir con el paso del tiempo. Para tonificar el cuerpo, ingerir proteínas es muy importante para el músculo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda a partir de los 40 años aumentar el consumo diario de proteínas. Se aconseja de 0,8 a 1,2 gramos por kilo de peso corporal.
Comer proteínas y grasas de origen vegetal para tonificar el cuerpo
Las mejores proteínas para mantener la masa muscular son las carnes blancas como el pollo, ternera o pavo; pescado; huevo; lácteos y legumbres como garbanzos, habas, lentejas y quinoa. Su consumo debe ser repartido a lo largo del día, esto contribuye a equilibrar la insulina, que aumenta la sensación de saciedad.
Se pueden seguir comiendo grasas pero seleccionar las que son buenas, como las de origen vegetal que incluyen el aguacate, frutos secos y aceite de oliva. En el caso de los hidratos de carbono, son buenos para mantener la masa muscular, sobre todo si se practica deporte. Los mejores son los alimentos ricos en fibra como los cereales y frutas.
En casos concretos, un buen desayuno sería el formado por una tostada de pan integral con aguacate, con lonchas de pavo y una pieza de fruta. En el caso de la comida, lentejas o garbanzos con verdura y una pieza de fruta. Y de cena, patatas hervidas con judía verde, pescado con verduras y un yogur natural.
El deporte también es igual de importante para tonificar el cuerpo a partir de los 50 años. Caminar es una buena alternativa pero para notar mejores resultados se puede trotar, hacer bici estática o yoga. El mejor momento para hacer ejercicio es por la mañana. Cuando se termina de entrenar, hay que intentar combinar carbohidratos y proteínas.