Las bebidas energéticas son muy consumidas en España, sobre todo en los sectores más jóvenes de la población. Una de las más populares es la marca Red Bull. Esta empresa se ha asociado siempre a deportes extremos, al espectáculo o a la música, eventos vistos sobre todo por los adolescentes y jóvenes adultos.
A pesar de esta imagen que tiene de cara al público, la marca siempre ha estado en el punto de mira por su alto contenido en algunos componentes que podrían ser perjudiciales para la salud. Como medida, Red Bull añaden en sus latas el nivel de cafeína que tienen y el riesgo que puede suponer su consumo para la salud.
Una lata de 250 ml de esta bebida energética tiene 80 miligramos de cafeína, lo que equivale a una taza y media de café expreso. La dosis máxima segura de una sola ingesta es de 200 mg. Posee altos niveles de azúcar, suponiendo la mitad de la que recomendación diaria de la OMS, y de taurina, que estimula el sistema nervioso central.
Así que es más que preocuparse de la cantidad de cafeína que tiene una lata de Red Bull, es más preocupante su cantidad de azúcar. La cafeína, en estas cantidades, es segura pero hay siempre que se consuma de manera responsable.
Lo malo de la cafeína es que al estimular el sistema nervioso aumenta el nivel de alerta y retrasa la somnolencia. Por lo que si se toma en altas cantidades incrementa el nerviosismo, excitación, ansiedad y arritmias cardíacas.