Empresas y finanzas

Los súper avisan: "La subida de la luz no justifica encarecer el precio de los alimentos"

  • La patronal de Mercadona, Dia y Lidl niega que haya un encarecimiento
Foto: iStock
Madrid

"Puede que haya algún caso puntual, pero ni el precio de los alimentos está subiendo ni estaría justificado que lo hiciera por un incremento de los precios de la luz porque las empresas negociamos contratos a largo plazo". Ignacio García Magarzo, director general de Asedas, la patronal de cadenas de supermercados como Mercadona, Lidl, Dia o Ahorramás, se muestra contundente ante las acusaciones en los últimos días de un encarecimiento desproporcionado de la cesta de la compra. Según dice, "la eficiencia y la competitividad en nuestras compañías es muy alta y aunque, es cierto que se ha producido un incremento de los costes -fundamentalmente en el transporte por los carburantes-, no se ha trasladado al consumidor".

Tras la subida tan fuerte que se está produciendo en el precio de la luz, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha sido la primera en alertar esta semana que se estaba produciendo ya un efecto dominó sobre otros sectores, como el del gran consumo. Según esta organización, el aceite y las grasas vegetales habrían subido un 20% en lo que va de año; el agua mineral, los refrescos y los zumos un 7,4%; la fruta fresca un 4,6%; los huevos un 3,5% y la carne de ave un 3%.

Y no son los únicos porque otros alimentos esenciales en la dieta han visto incrementado su precio, siendo las legumbres y hortalizas, con una bajada del 1,3%, y el pescado fresco y congelado, con el 1,2%, los únicos que han apreciado un descenso.

Desde Asedas aseguran que es falso y muestran además su malestar por el hecho de que se les acuse al mismo tiempo de subir los precios y de pagar poco a los agricultores. "Es cierto que ha habido un producto como el aceite que ha subido de precio en origen, pero obedece a otras razones y no a la luz. Lo que no puede ser es que se nos acuse de pagar poco a los agricultores y de utilizar el aceite como producto reclamo vendiéndolo a bajo precio y que luego cuando sube se diga que es que estamos encareciendo la cesta de la compra", asegura García Magarzo.

El precio de la electricidad continúa triplicando al de hace un año

De momento, lo que sí que ha provocado la subida de la luz es que el Índice de Precios de Consumo (IPC) haya repuntado en agosto hasta el 3,3% interanual, la tasa más alta desde octubre de 2012, de acuerdo con el indicador adelantado publicado este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En julio de este año, el IPC de alimentos y bebidas no alcohólicas varió un -0,21% con respecto al mes anterior, aunque la variación interanual refleja una subida del 1,71%. "Pero hay que tener en cuenta que la situación no es comparable porque el año pasado se estaba saliendo de un confinamiento", asegura el director general de Asedas.

El precio de la electricidad en el mercado mayorista se ha situado para este sábado en 134,89 euros por megavatio hora (MWh), con lo que este indicador encadena dos días a la baja, tras el máximo histórico fijado el jueves en 140,23 euros MWh. El problema es que ese precio más que triplica el de hace un año.

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Comentarios 11

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El encarecimiento de alimentos es un fenomeno mundial. Pretender que no se acabe viendo en España es querer meterle puertas al campo

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#1
Carmen
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Pues subirán supongo pero de momento es cierto que yo no lo he visto en mis compras. Ciertos medios de comunicación como el Edmundo o el abecedario madrugan demasiado en su cruzada particular.

Puntuación -27
#2
PEP
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NO MAS SUBIDFAS DE PRECIOS.

Puntuación 6
#3
JOSEP
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NO MAS SUBIDAS DE PRECIOS.

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#4
Slipknotpm
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Si están subiendo, no es una subida exagerada pero hay muchas cosas que son más caras que el año pasado. Y es normal todo el mundo quiere ese trocito de pastel, que pagas más por un móvil, por un coche, por un ordenador pues paga tb mas por la luz, comer...lo que no quieren es subir los salarios oye, que extraño ...

Puntuación 9
#5
yorch r
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Que digan lo que quieran pero si han subido los precios.

Espero que la OCU o facua lo demuestren en unos días aunque yo lo tengo clarísimo

Puntuación 18
#6
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Los que dicen que no ha subido el precio de la cesta de la compra seran que no van por el supermercado , en el aceite virgen extra no digo la marca en 8 meses ha subido un 1€ por litro, los frescos como la carne ha llegado ha subir hasta 12 € por Kilo en el cordero, el pescado ni te cuento ,como se atraven ha salir los hipermercados a decir que no ha subido la cesta de la compra

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#7
delgado
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^>

Pongámonos en situación

Si el año pasado la inflación fue del 50%

Este año sobrepasará el 100%

El coste de la energía más pronto que tarde, es decir ya, se verá reflejado en los costes de producción e inmediatamente será otra fuerza más de la subida de los precios

No es que los bienes y servicios suban de valor, cuestan el mismo "sudor fabricarlos" sino que la contraparte, es decir el papel moneda como mercancía que es, baja de valor por sobre abundancia

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#8
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Veronica estebanez fernandez
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Los que dicen que no ha subido el precio de la cesta de la compra seran que no van por el supermercado , en el aceite virgen extra no digo la marca en 8 meses ha subido un 1€ por litro, los frescos como la carne ha llegado ha subir hasta 12 € por Kilo en el cordero, el pescado ni te cuento ,como se atraven ha salir los hipermercados a decir que no ha subido la cesta de la compra

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#9
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País de l....

Puntuación 4
#10
Carmen
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Pues señores tengo mis tickets de compra... Dónde compran? Últimamente en mi súper veo más gente, igual es eso. Aceite me dura muchísimo porque lo compro en la cooperativa en garrafas de varios litros con las recogidas de la oliva. Carne apenas compro, preferiblemente blanca y pescado fresco es muy fluctuante siempre, va mucho por tipo de pescado, temporadas etc, hace tiempo que el salmón está por las nubes.

Puntuación 0
#11