El vinagre de manzana, como bien sabemos, se elabora fermentando la fruta con levaduras. Lo primero que se produce es una fermentación alcohólica, en la que, a partir de los azúcares y con la colaboración de las levaduras, se forma el alcohol etílico. En segundo lugar, el alcohol pasa a ácido acético, uno de los componentes clave de este vinagre.

A todos nos ha pasado alguna vez: tocar a una persona y dar un calambre que resulta bastante molesto. Incluso soltar un chispazo, algo que también sucede cuando vamos a tocar un objeto, sobre todo en los centros comerciales. A pesar de que es totalmente inofensivo, se trata de un producto de la electricidad, cuyo nombre técnico es efecto triboeléctrico.

Mantener el azúcar en sangre dentro de unos rangos saludables es determinante para la salud en general, en especial para las personas con diabetes. Y es que un nivel de azúcar en sangre óptimo ayuda bastante a prevenir complicaciones a largo plazo como enfermedades cardíacas y daño a los nervios.

La alimentación, el sueño y, sobre todo el ejercicio físico, son los tres pilares de la salud de los seres humanos. De ahí que sea bastante fundamental practicarlo de manera habitual a todas las edades, siempre adaptado a las características físicas de cada individuo, gustos y necesidades.