Licenciado en Periodismo por la Universidad Carlos III de Madrid, empezó en Diario AS en la sección de actualidad, informando sobre temas políticos, culturales o sociales, entre otros. Ahora, en elEconomista, es redactor de audiencias, con el foco puesto en temas de salud y económicos. Siempre está atento a las últimas noticias y le gusta estar informado de todas las novedades de las redes sociales.

Cuando viene el período navideño, en muchos hogares llegan los problemas. Y no hablamos de malos rollos o situaciones familiares incómodas, sino todo lo contrario: surgen dudas sobre la comida que se pondrá en la mesa en fechas marcadas en rojo en el calendario.

Aunque un gran porcentaje de la sociedad española sabe que la dieta mediterránea es uno de los planes alimentarios más saludables porque está lleno de frutas y verduras, determinados expertos aseguran que la 'salsa secreta' de esta dieta es el uso abundante de aceite de oliva virgen extra.

El desayuno es la comida más importante del día porque es la primera. Ni más ni menos. Como llevamos escuchando desde pequeños, gracias a los alimentos que consumimos por la mañana obtenemos toda la energía y nutrientes necesarios para realizar las actividades a lo largo del día.

Lisa Mosconi. Para muchos, un nombre bastante desconocido. Ahora bien, para otras personas es una de las investigadoras más reputadas del planeta. Y no es para menos: se trata de una experta en neurología, directora de la Weill Cornell Women's Brain Initiative.

La 30ª la gala de Premios José María Forqué ya está a la vuelta de la esquina. Los galardones, que conceden los productores audiovisuales agrupados en la entidad de gestión de derechos EGEDA, destacan lo mejor del cine y de las series cada año en España.

La cúrcuma es una planta perenne herbácea que tradicionalmente se ha utilizado, además de como especia, como planta medicinal. Ahora bien, lo que se usa realmente es la raíz (rizoma) de la planta de la cúrcuma, por lo que incorporarlos a los platos es muy sencillo.

Se acerca la Navidad, los regalos y el ambiente festivo. Y, con ello, son muchas las personas que buscan un trabajo para así sacarse un dinero de cara a los caprichos y ayudar a todos los afectados por la DANA. También, para que pueda ser útil a corto plazo.

La guayaba es una fruta tropical que guarda cierta similitud con el tomate, tanto en su apariencia como por determinadas características nutricionales. Ahora bien, su aspecto más destacado es la alta proporción de agua que contiene -y los pocos hidratos de carbono-, por lo que es recomendada muchas veces por los expertos en personas que desean perder peso.

Actualmente, son muchas las personas que parecen haber escuchado el consejo de los médicos de hacer actividad física para mejorar su salud. De hecho, practicar deportes -en función de los gustos de cada uno, claro está- puede ser un modo divertido de empezar a moverse.

La carne y los elaborados cárnicos juegan un papel muy importante en cada etapa de la vida de los seres humanos. Es más, el Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha recomendado en numerosas ocasiones incluirlos en la alimentación de la población.