Redactora de elEconomista
ACTUALIDAD

La Costa del Sol Occidental sobrevivió al verano en mejores condiciones hidrológicas que la Axarquía, en el extremo este del litoral malagueño. Sin embargo, con el otoño ya instalado no han llegado las ansiadas lluvias y la situación se ha complicado, lo que ha llevado a la Junta de Andalucía a declarar también a este territorio en situación grave y excepcional de sequía.

INNOVACIÓN

Crear una solución integral que ayude a gestionar de forma activa y dinámica los servicios inteligentes de la ciudad en sectores estratégicos como el medio ambiente las comunicaciones, la movilidad y el transporte. Este es el principal objetivo de 5G CityBrain, un proyecto liderado por la compañía Innovasur que pretende impulsar a Granada como una urbe inteligente.

INNOVACIÓN

Allá por 1.998, cuando Málaga comenzaba a captar la atención de las primeras tecnológicas internacionales, nación en la ciudad FMIT, una empresa de innovación en ingeniería de datos. Un cuarto de siglo después, y con la IA como protagonista del mercado de la innovación, la empresa, ha logrado consolidarse como un referente en el sector y lleva sus soluciones a corporaciones de todo el mundo.

ACTUALIDAD

Aunque las temperaturas en muchos puntos de la región aún superan con creces los 20º, Andalucía ya está preparada para dar la bienvenida a la Navidad. Las ocho capitales y la mayoría de municipios se han engalanado para la ocasión y comenzarán a prender su alumbrado desde este fin de semana.

INNOVACIÓN

Bioplagen nació hace más de 20 años en el municipio sevillano de Bollullos de la Mitación con el fin de ofrecer mayor seguridad a las explotaciones agrarias. Dos décadas de trayectoria en las que la compañía se ha consolidado como un referente en bioseguridad y soluciones innovadoras para la industria agropecuaria, alimentaria, ambiental y del bienestar de los animales domésticos.

Urbanismo

A orillas del mediterráno, con un casco histórico que guarda la esencia del pueblo blanco andaluz, convertido en los últimos años en un frondoso jardín que llena de flores todas sus calles y un entorno cosmopolita que mira al futuro apostando por la cultura, la sostenibilidad y el bienestar. Así es Estepona (Málaga), la única espñañola premiada como Ciudad Europea del Año 2023 por The Academy of Urbanism.

Diego del Río / Chef

Diego del Río nació en la Serranía de Ronda y desde pequeño sintió admiración por la cocina, pasó por el Hotel Escuela Bellamar y terminó su formación en la parisina Le Cordon Bleu. En su trayectoria ha recorrido varios restaurantes de París y Londres, pero fue en Marbella, en El Lago, donde logró la ansiada Estrella Michelín. Ahora, es el chef ejecutivo de Boho Restaurant en Boho Club, un hotel de cinco estrellas y lujo bohemio ubicado en plena Milla de Oro Marbellí, donde realiza una cocina honesta que combina tradición y vanguardia y que aún conserva la esencia de los sabores de su infancia.

La Costa del Sol sigue de cerca todas las noticas relacionadas con el incierto futuro de Tívoli World de Benalmádena (Málaga). El único parque de atracciones de Málaga fue un templo del ocio y la diversión durante 50 años, pero en 2020 cerró sus puertas por una importante acumulación de deudas con Hacienda la Seguridad Social que derivó en un concurso de acreedores.