Noticias de Evasión

El paraíso privado del S'Espalmador, islote ubicado entre la isla de Formentera e Ibiza, puede volver a manos públicas si la administración local paga a los propietarios, la familia Cinnamond, 18 millones de euros.

El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Málaga ha aprobado las Bases y Condiciones del concurso para la ocupación y explotación de una dársena de megayates en los muelles 1 y 2 del puerto. Esta aprobación responde a la "interesante relevancia que está adquiriendo este mercado –tráfico de megayates- a nivel internacional", explica en comunicado.

Las pastelerías madrileñas Cármine, Vait y Viena Capellanes han sido las premiadas en el II Concurso 'Las mejores torrijas' de 2018 que celebró el martes La Asociación de Empresarios Artesanos del sector de Pastelería de Madrid - Pasteleros de Madrid (ASEMPAS), y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE MADRID).

Las versiones de gama alta de productos básicos de despensa como el azúcar y la miel se han convertido en ingredientes muy codiciados entre los chefs con visión de futuro en Nueva York y Chicago. Aquí puede hacer un repaso de las apuestas más lujosas de los productos más básicos de toda despensa.

El chef Paco Pérez abrirá en junio el restaurante 'Tast' en Manchester (Reino Unido), un establecimiento de cocina catalana que tiene como inversores al entrenador del Manchester City, Pep Guardiola, y a los directivos Txiki Begiristain y Ferran Soriano.

Desde mediados de febrero hasta el mes de abril, el bacalao Skrei llega desde Noruega para colonizar los supermercados. Es una variedad de bacalao fresco que protagoniza el denominado 'milagro del del bacalao Skrei', un viaje marítimo de más de 1000 kilómetros hasta las costas de las islas Lofoten (norte de Noruega). Skrei, en la antigua lengua noruega, significa literalmente nómada.

Es complicado que la gastronomía italiana, tan bien vendida y extendida por todo el mundo, sorprenda a los turistas que visitan el país. Sin embargo, fuera de Roma, Venecia o Milán, Italia guarda todavía algunos secretos culinarios por descubrir. Calabria, Basilicata y Puglia son las tres provincias más meridionales de la parte continental del país y el destino donde la mundialmente y conocida pizza sigue sorprendiendo.

La crisis económica de 2008 o quizá la falta de viabilidad del proyecto The World of Island – un grupo de 300 islas artificiales en la costa de Dubái que conforman un mapamundi- provocó que solo nueve de las islas comenzasen su actividad y que la mayoría perdiese entre 10 y 40 centímetros de la superficie. Sin embargo, casi un década después y con la crisis superada, este proyecto parece estar reflotando con varias promociones inmobiliarias.

El Ministerio de Turismo de Israel ha anunciado el lanzamiento de PopUpOasis, un concurso en redes sociales de dos semanas que ofrece al ganador una experiencia a medida en un campamento de lujo en el Cráter Ramón, dentro de un viaje de tres días en el desierto de Negev.

Be Mate, la compañía de alquiler de viviendas turísticas del empresario Kike Sarasola, ha incorporado un nuevo modelo de negocio a su estructura y se encargará de gestionar de forma integral un edificio completo de apartamentos en Madrid.